在澳洲留学可以选择的专业包括：

商科专业：商科专业一直是澳洲的热门专业，就业前景较好。

信息技术专业：信息技术专业是澳洲留学的新兴专业，就业前景较好，且申请门槛较低。

工程类专业：包括土木工程、机械工程、电气工程等，这些专业需要学生具有一定的数学和科学技能，这些技能在澳洲留学期间可以得到很好的训练。

教育专业：教育专业是澳洲的移民专业之一，同时教育专业也是澳洲的政府对留学生的首选专业，毕业后可以从事幼教工作。

传媒专业：传媒专业是澳洲的特色专业，该专业毕业后可以从事新闻、广告、公关等工作，行业发展前景较好。

此外，建筑设计与环境、食品科学、再生能源、摄影等也是值得考虑的专业。在选择专业时，还需要考虑自己的兴趣、职业规划、就业前景等因素。

以上信息仅供参考，建议咨询留学机构，获取具体信息。

在澳洲留学，有许多热门专业可供选择，包括但不限于：

1. 商科：包括会计、金融、经济学等。澳洲的商科教育强调理论联系实际，非常注重学生实践能力的培养。

2. 信息技术：包括软件工程、数据科学、人工智能等专业。这些专业强调数学和计算机科学的学习，非常适合数学成绩较好、对计算机感兴趣的学生。

3. 工程：包括电子工程、土木工程、机械工程等。澳洲的工程类学科强调实践能力和创新能力的培养，学生可以通过实习等方式增加自己的实践经验，有利于未来就业。

4. 教育：澳洲的教育类专业非常注重实践和教学实习，毕业后可以获得教师认证证书，方便学生就业。

5. 健康科学：包括医学、护理等专业。澳洲的健康科学类专业强调实践和经验的积累，学生可以通过实习等方式增加自己的实践经验，有利于未来就业。

关于36澳洲留学读什么专业最新的信息，由于每个学校和专业的教学重点和课程设置可能会发生变化，因此建议咨询学校或者教育机构以获取最准确的信息。同时，也要根据自己的兴趣、职业规划和学习优势来选择专业。

以上信息仅供参考，如有需要，建议您咨询相关人士。

在澳洲留学，可以选择的专业范围比较广泛，包括商科、计算机、教育、工程、健康科学、信息技术、法律、旅游酒店管理等。选择专业时，需要根据自己的兴趣和职业规划来考虑。

在申请澳洲留学时，需要注意以下几点：

1. 提前准备申请材料：确保提前准备好所需的申请材料，并按照学校的要求进行提交。

2. 语言成绩：澳洲的大学一般要求申请者提供雅思或托福等语言成绩。

3. 面试准备：部分专业可能会有面试环节，需要提前了解面试要求，做好面试准备。

4. 留学费用：澳洲的留学费用相对较高，需要提前了解不同的留学方案，选择最适合自己的方案。

在澳洲留学期间，还需要注意以下几点：

1. 适应环境：适应新的环境和生活方式是留学生必须面对的问题，需要积极调整自己的心态和生活方式。

2. 学术诚信：遵守学校的学术诚信规定，不抄袭、不作弊，认真完成作业和论文。

3. 实习和工作经验：如果有机会，尽量争取实习和工作经验，这对未来的职业发展非常有帮助。

4. 保持联系：与家人和亲友保持联系，遇到困难时及时寻求帮助。

总之，选择适合自己的专业和方案，提前做好申请和留学准备，并在留学期间积极适应环境、遵守规定、积累经验，是澳洲留学的注意事项。