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至于平台的具体开放时间，建议您访问该平台的官方网站或联系相关机构以获取最准确的信息。

国家留学基金委信息平台留学注意事项如下：

1. 申请前：仔细阅读项目文件，充分理解各项要求，确保准备充足。

2. 申请中：尽早提交申请，确保材料齐全，并按要求支付相关费用。

3. 面试前：了解面试的形式和要求，提前准备可能需要回答的问题。

4. 签证前：仔细阅读签证要求，提前了解并准备所需的材料。

5. 留学期间：遵守所在国的法律法规，尊重当地文化习惯。与导师和同学保持良好的关系，积极参加学术活动。定期与国内留学基金委联系，报告留学进展。

6. 回国后：关注国家留学基金委的相关政策，以便更好地为自己的职业发展铺平道路。

7. 安全问题：在国外，安全问题不容忽视。务必了解并遵守当地的法律法规，注意交通安全和人身安全。

8. 财务问题：留学期间，要合理规划财务，避免因财务问题影响学业。

以上就是基本注意事项，具体可能因项目和地区而异，建议在出行前详细了解相关规定和要求，做好充分的准备。