席越,作为遇言·不止的创始人、制片人以及一位知名的专栏作家,他的作品包括《他们的中国》等。他在青少年时期赴加拿大留学,并在那里积累了丰富的职业经验,曾在世界500强企业任职。此外,他还担任过加拿大一家网络技术公司在中国区的负责人。2015年秋季,他选择回国创业,成功打造了中国最具魅力的女性视频平台“遇言·不止”,该平台在业界享有“视频界的路易威登”的美誉。
在加拿大产子之际,我独身一人,双亲远在他乡,无奈之下,只得筹划聘请一位保姆临时代为照料。
先生首先在两家规模最大的保姆信息平台上进行了注册,随后便开始在平台上发布寻找保姆的广告。这两个平台上汇聚了数千名保姆的个人资料,每份资料都详细列出了保姆是否具备照顾新生儿、打扫卫生、烹饪以及代购食材等方面的能力。
我原本以为保姆这个职业只要愿意做就能胜任,但没想到在加拿大的就业市场上,雇主们会仔细考察几个专业资质,比如保姆资格证书、急救技能考核证书、食品安全认证证书,当然,健康体检证书也是必不可少的。此外,这些平台还会提供前任雇主的评价,甚至还有保姆们的个人简历。
菲律宾保姆的简历往往令人震惊,其中不乏建筑设计系或电气工程专业的毕业生……我对此感到困惑,这些专业的人才本应能找到合适的工作,为何却选择成为保姆?后来,我与另一位同样雇佣过菲律宾保姆的加拿大人交流,他也有同样的疑问,难道菲律宾的大学学位是可以购买的吗?
在中国的大型保姆人才网站上,保姆资源显得尤为稀缺。这或许是因为国内人士普遍对从事伺候人的工作持有偏见,使得归国的专业人士对此类岗位不屑一顾;再者,愿意从事保姆工作的人往往缺乏专业知识,他们可能是跟随丈夫外出打工,或者是早期的移民。这些保姆的英语水平普遍较低,难以与使用英语的雇主进行有效沟通。
实际上,在加拿大从事保姆工作的薪资水平并不低。月收入通常在3000至3500加元之间,而按小时计算,薪资则介于15至20加元。对于那些具备一定工作经验的人士,起薪往往从20加元开始,而15加元的时薪则多见于从事暑期工作的大学生,有时也包括高中生。
最为关键的是,从事保姆这一职业能够获得工作签证加拿大保姆,并且工作满两年后,便有机会申请移民并获得永久居留资格。我后来聘请的菲律宾籍保姆,便是通过劳动机构推荐,随后被一位加拿大家庭选中,并协助办理了工作签证。从申请到获得工作签证,整个过程大约需要半年至八个月的时间。雇主承担了机票以及部分搬家费用,随后这位菲律宾保姆便抵达了加拿大。抵达加拿大初期那两年,那些持有保姆工作签证的保姆大多选择在家中居住,并且她们所获得的报酬相对较低,大致在每月1500至2000加元之间。尽管如此,考虑到提供食宿,这样的收入水平尚可接受。多数保姆在服务满两年并获得永久居民身份后,便不再选择继续住家,而是选择独立外出工作。
因此,在市场上,菲律宾保姆的数量并不算少,然而,她们之所以如此,是因为她们的工作态度优秀,并且具备出色的专业技能,同时,她们也是要求薪酬最高的服务群体之一。
起初我认为,既然需要享用月子期间的饮食,最好是聘请一位地道的中国厨师。因此,我在当地发行量最大的报纸《星岛日报》上刊登了招聘广告。或许是因为这份报纸的读者群体较为广泛,应聘者大多是来自南方及广东地区的阿姨。
这位女士是跟随丈夫一同前往加拿大谋生的母亲,她的丈夫在列治文的一家餐馆担任员工。因此,她打算找一份兼职工作以补贴家计。在面试过程中,她给人留下了良好的印象,然而,她却对英语一窍不通,对于厨房卫生规范考试的内容更是毫无了解,至于小宝宝急救知识,例如紧急呼吸抢救,她也一无所知。无奈之下,她只能选择放弃。
后来,一位上海阿姨也加入了我们的行列,她的头发整洁得如同经过精心打理,面容白皙透着红润,浑身散发着无比的自信。她向我滔滔不绝地讲述自己的专业经历,提及自己曾照看过众多产妇,因此她开出的月子护理费用是4000元。若服务时间超过每天8小时,她要求的工资更是要翻一倍。这个价格让我不禁皱起了眉头,然而,她还有更多严格的规定,例如每天仅允许带宝宝出门散步一次,若她负责照看宝宝,便无法兼顾照顾产妇。我询问她,价格如此高昂,你是否精通英语?她原本自信的神情瞬间变得惊讶,反问我:“为何提及英语?”我解释道,若给宝宝喂食英文品牌的奶粉,或者偶尔需带宝宝外出散步,若遇到问题,你将如何与他人沟通?她轻声回答,在列治文,大家普遍使用中文交流。
面试的最后阶段,我们遇到了一位中国籍保姆贝语网校,她的经历颇具戏剧性。她恰巧居住在市中心,与我们住得相当近。谈及她的工作经验,她自豪地透露,曾为市中心一家香港的显赫家族担任保姆长达7年之久。那户人家共有四位保姆,因此她精通烹饪和育儿之道,技艺娴熟。此外,她还巧妙地透露了一些关于那户豪门的神秘传闻。她提到,她的女儿已经顺利完成了大学学业,对于工作,她视为一种兴趣,因此对薪资并无过高要求。听她如此诚恳地表达,再加上她英语水平颇高,我便决定给她一个尝试工作的机会。
在加拿大,求职时常常需要提交前雇主的推荐信或进行电话咨询。因此,我向她索要了两份前雇主的联系方式,包括电话和电子邮箱。然而,她却显得有些吞吞吐吐。一周过去了,她仍未提供任何推荐证明,不是声称这位雇主正在度假,就是那位雇主正在出差。我提出,或许可以联系相关同事。但即便如此,她依然未能提供所需材料。是这个寻找保姆的过程让我领悟到,罢了,加拿大的保姆其实也是一项专业职业,我决定还是通过正规的网站来寻找保姆。
为了谨慎起见,丈夫首先聘请了一位来自法国的年轻护士。这位护士表示,她之所以来到加拿大,是因为她的男朋友在此地工作,而她也随之而来,打算在此地工作满一年。据她所述,在法国的医院里,她曾照料过一些新生儿,诸如为他们沐浴、称量体重、更换尿布以及监测各项指标。这是她抵达加拿大后的首份工作,她承诺会全力以赴。
她开始投身工作之际,恰逢我预产期将至的前一周。那段时间,我们品尝了她亲手烹饪的一餐。说起来,我们无法断定那鸡肉是否完全烤熟,然而我能肯定的是,她并未添加盐分或其他调味品。这一幕让我深感惊愕,考虑到她烹饪技艺尚浅,孕期饮食堪忧,我便利用那一周时间开始精心准备月子期间的饮食。
当我忙于准备各式各样的汤料、豆类以及各种食材时,新聘请的巴黎保姆却常常站在厨房里发愣。她对此种食材的搭配感到困惑,甚至觉得我像在进行某种特殊的实验,这么多种不同的豆子,真是颇为奇特。至于家里聘请的保姆是一名护士,我其实并不十分满意……我们并不需要专业的医疗照顾,只要能把我养得饱饱的,偶尔帮忙照看下孩子就足够了。
总之我沉浸在等待第一个宝宝的各种幸福和担忧中。
宝宝出生之后,我才意识到保姆存在一些问题。她虽然会给宝宝洗澡,但显得有些紧张,而且手法也不太熟练。然而,洗了两次之后,她显得有些困惑,说道:“为什么把宝宝放进水里他却不哭呢?”显然,宝宝放入水中是不会哭的,只要水温适宜,考虑到宝宝在母体的羊水中浸泡了那么长时间,自然对水已经非常适应了。我私下里询问了老公,难道照顾过婴儿的护士竟然连这一点常识都不了解吗?老公表示,他已经核实过她的工作签证、学历证明、健康证明以及婴儿急救培训证书。
某日我外出归来,注意到保姆在整理卫生间时,竟将马桶刷的底座随意放置在了卧室的床上。我好奇地询问她这样做的原因,她解释称是为了便于清洁地面。此外,我还发现她经常将残留食物的盘子未经清洗就放入洗碗机中。这让我感到十分沮丧,于是决定让老公将她辞退。
在考虑是否将她辞退之际——毕竟再寻觅一位保姆同样需要投入不少精力和时间——她留下的一张便条促使我们做出了决定。她在纸上写道:“在你喝完水后,能否将杯子摆放整齐?我刚刚整理过。”
她所指的,是在我哺乳孩子时所用的那杯水。哺乳完毕后,我继续抱着孩子四处走动,并未将其整理。
保姆这项工作确实是一门技艺,它要求照顾他人,并且涉及众多琐碎的任务。若缺乏对细节的关注,即使愿意弯下腰去工作,也难以将事情做到位。
在宝宝还没有出月子的时候,我们又开始找保姆了。
来自巴西的求职者前来应聘,其简历相当完备。曾在巴西担任护士,同时还是两个孩子的母亲,她的丈夫是一名巴西医生,他们夫妇不久前才完成移民。在面试过程中,我注意到这位女士让我自愧不如,她妆容精致完美,口红上点缀着唇彩,身材和面容都显得非常标致,双手更是涂有闪亮的法式指甲油。
丈夫再次患上了“证书狂热”,他如此宣称,强调道:“她可是个专业的护士呢。”我则回应说,我绝不可能雇佣一个指甲涂成法式的家政服务员,切记加拿大保姆,如果家里脏乱不堪,我可能会患上产后抑郁症。
最终,我们带着一种试试看的心理,面试了一位来自菲律宾的家政服务员。她的外貌并不出众,甚至可以说是有些不起眼。然而,她曾在香港居住了三年,擅长煲汤和烹饪。更重要的是,一旦她抱起婴儿,你便能立刻感受到她丰富的育儿经验。
她个头不高,但宝宝在她怀中却能迅速进入梦乡,而我们夫妇俩却需费尽周折才能使她安睡。此外,她整理房间的速度远超你自行清洁,且更为整洁。最关键的是,一旦让她负责某项任务,她便会认真对待,并且做得比你预想的更为细致周到。
找一个合适保姆的问题就这样愉快的解决了。
你的重要发现是,保姆这一职业本质上是专业性的,它主要依赖于从业者的经验,同时,诚实与可靠性也是不可或缺的品质。
在市场上,中国保姆的数量显得尤为稀少,她们要么缺少敬业精神,要么并未认识到,即便是包含技术含量的劳动岗位,同样属于专业领域。