在澳洲留学西厨专业，每年的学费大约为15万元左右。再加上生活费，每年至少需要约2.5万元的费用。如果选择的是西厨大专课程，通常需要1-2年的时间完成，而申请者只需要拥有初中毕业证就可以申请。

综合来看，2万元人民币可能无法支付澳洲西厨的留学费用。不过，可以考虑和家人共同承担或者选择其他留学国家，如意大利，荷兰等国家。

以上信息仅供参考，建议咨询专业人士了解更多。

关于2万元人民币澳洲留学西厨的最新信息如下：

专业概述。西厨专业也叫烹调师专业，学成之后会有一定的就业前景。例如，在澳洲的酒店管理行业中，西厨是其中最大的就业方向之一。此外，西厨专业在澳洲也有较为成熟和稳定的移民政策。

学校选择。选择澳洲的蓝带烹饪学校，这是一所非常专业的学校，有很强的师资力量，并且与很多五星级酒店都有合作，能提供给学生很好的实习机会。

课程信息。这所学校的西厨专业课程包括动物管理、材料使用、餐饮安全和健康法规等方面的知识。此外，课程还包括各类实践训练，如烹饪技巧、菜单设计、食品安全、餐饮服务标准等。

但是需要注意的是，选择留学国家时，除了考虑费用，还需考虑个人成绩、对相应国家的教育体制和文化的适应性、以及个人未来的职业规划等因素。

以上信息仅供参考，建议咨询专业人士的意见。

在澳洲留学西厨需要注意以下事项：

做好学习计划。西厨涉及到的知识很广泛，包括材料学、营养学、机械学等，需要掌握的知识很多，因此需要提前做好学习计划，有目的的进行学习。

了解澳洲西厨专业背景。澳洲开设西厨专业的院校有TAFE等，这类院校的课程设置和内容都是围绕行业需求进行的，因此需要了解澳洲的教学方式，以便更快适应澳洲的学习环境。

语言准备。西厨专业需要掌握一定的口语和写作能力，以便于和业内人士沟通，也便于日常操作，因此需要提前准备好语言关。

学历准备。如果选择读TAFE，那么需要准备好初中毕业证，申请时需要满足17周岁。

生活环境准备。澳洲的气候条件较好，但也需要适应新的环境，包括饮食、人文等。

资金准备。留学需要一定的费用，需要提前准备。

以上建议仅供参考，建议咨询有留学经验的过来人，或寻求专业人士的帮助。同时，留学要遵守当地的法律法规，保持自己的安全。希望以上信息对您有所帮助，如果您还有其他问题，欢迎告诉我。