40岁澳洲申请留学可以考虑以下途径：

1. 申请本科课程：如果学生的年龄没有超过35岁，且在国内已经完成了相关的本科学士学位课程，可以考虑申请插读一些大学本科课程，不过需要提前准备好相关的材料。

2. 申请研究生课程：如果已经有了相关领域的学士学位，可以考虑申请研究生课程，不过需要注意申请截止日期，并提前准备好相关的材料。

3. 申请语言学校：如果学生的语言成绩不达标，可以考虑申请澳洲的语言学校，通过语言考试后，再申请相关的课程。

此外，在申请留学时，需要准备相关的材料，如个人简历、推荐信、学历证明、语言成绩等。同时，需要根据自己的实际情况选择适合自己的学校和专业，并尽早提交申请，以便有足够的时间进行审核和准备。

需要注意的是，澳洲的留学申请过程可能会因课程类型、年龄、学历等因素而有所不同，建议在申请前详细了解相关要求和流程，并咨询专业的留学机构或专家，以确保申请的成功率。

40岁澳洲申请留学最新信息如下：

澳洲留学申请条件相对宽松，年龄不是限制，符合基本条件即可申请。

语言要求：去澳洲留学，雅思成绩需要达到总分6.5分，单项不低于6.0分。如果申请者选择的是MBA课程，则需要雅思总分达到7.0分的要求。

学历要求：申请者需要拥有国家认可的学士学位，或者是同等的专业学历。对于一些特定的课程，如设计或表演艺术，申请人需要直接来自高中学校。

资金准备：去澳洲留学，需要准备足够的资金。一般来说，学费和生活费合计大约在每年25万人民币左右。

签证政策变化：澳洲的签证政策相对宽松，对于年龄较大的申请者，只要符合基本条件，较容易获得签证。

总的来说，40岁的申请者只要符合基本条件并有充分的资金支持自己在澳洲的学习生活，就可以申请澳洲的留学。具体信息请关注澳洲教育部门发布的最新信息。

在40岁申请澳洲留学时，需要注意以下几点：

1. 健康状况：必须满足澳洲政府规定的健康要求，包括肺结核、艾滋病病毒、肺炎和心脏病等。

2. 财务准备：虽然有奖学金或资助可供选择，但最好提前做好财务规划，以确保有足够的资金支持自己在澳洲的学习和生活。

3. 选择学校和专业：根据个人兴趣、背景和目标选择合适的学校和专业。由于年龄偏大，需要更注重职业前景和就业机会。

4. 语言要求：确保满足所有澳洲大学的语言要求，可以通过语言课程、在线课程、语言班等方式来达到标准。

5. 适应能力：由于年龄较大，需要具备适应新环境和文化的能力。留学澳洲可能会面临不同的挑战和压力，因此需要学会应对技巧。

6. 考虑移民：如果计划在澳洲完成学业并希望获得长期居留权，需要了解澳洲的移民政策，并积极准备相关申请文件。

7. 考虑时间因素：由于已经超过而立之年，需要考虑到家庭、工作和其他责任，确保留学计划与个人情况相匹配。

8. 法律问题：遵守所有适用的法律是每个留学生应尽的义务，同时也要积极了解和学习澳洲的法律制度。

总的来说，40岁申请澳洲留学与年轻人申请时并无太大区别，只要符合申请条件，准备好申请材料，即可提交申请。如有需要，可以咨询专业的留学机构，获取更多指导。