在澳洲留学的大叔可以通过以下方式获得打工机会：

1. 通过学校就业指导中心：澳洲的学校通常会提供打工信息，包括工作类型、工作时间和工作地点的选择。

2. 朋友介绍：打工机会在日常生活中经常被遇到，朋友介绍的工作通常更有可能提供一些长期或关键的内部信息，比如哪个地方有空缺或哪个老板需要人手。

3. 招聘网站和社交媒体：澳洲有很多招聘网站和社交媒体，可以在上面寻找工作机会。

4. 澳洲本地报纸、杂志和广告：这些通常包含一些临时工作、短工和兼职工作。

在澳洲留学期间，留学生可以每周工作20小时，如果持有学生签证并且年龄在18-21岁之间，还需符合特定条件才能全职打工。

此外，大叔在澳洲留学期间可以考虑选择一些适合自己且收入相对较高的行业，比如餐饮业、旅游业等。这些行业通常会提供更多的工作机会，并且工资相对较高。

请注意，打工需要遵守当地的法律法规，确保自己的行为符合要求，并注意自身安全和健康。同时，打工只是留学生活的一部分，学业和未来的发展才是最重要的。

在澳洲留学打工，40岁大叔需要了解以下信息：

澳洲打工许可。在澳洲，留学生必须申请工作许可，并且需要在签证有效期内使用工作许可。在澳洲，不同学历的留学生有不同的打工限制，例如每周不能超过20个小时的工作时间。

澳洲打工收入。澳洲打工的收入取决于职位和所在地区的工资水平。一般来说，兼职工作可能提供基本工资或者最低时薪，类似于澳大利亚的最低工资标准。

澳洲兼职工作机会。可以在澳洲的职业介绍所、学校就业中心、社交网络或通过朋友和同事获取兼职工作机会。

澳洲兼职与全职转换。如果留学生想要全职工作或继续深造，建议在澳洲积累一定的经验和建立人际关系，为未来的全职工作做好准备。

此外，还需要注意，40岁大叔在选择兼职工作时，应避免选择可能对身体和精神健康产生负面影响的工作。

建议大叔咨询学校或澳大利亚移民与边境保护局以获取更详细和最新的信息。

40岁大叔在澳洲留学打工需要注意以下几点：

1. 了解打工政策：首先要了解澳洲的打工政策，包括签证类型、打工时长、工作类型和薪资等方面的规定。

2. 选择合适的职业：根据自身的专业背景和语言水平，选择适合自己的工作，如家教、餐饮、零售、清洁等工作。

3. 提高语言能力：由于留学期间语言能力会有所提高，但仍然需要保持一定的语言水平，以便更好地与雇主和同事沟通。

4. 合理安排时间：留学期间需要合理安排学习和工作的时间，避免过度劳累，同时也要注意不要耽误学业。

5. 遵守法律法规：要遵守澳洲的法律法规，包括工作许可、健康保险等方面的规定，避免因违反规定而导致的法律问题。

6. 保持积极心态：留学期间可能会面临各种挑战和困难，需要保持积极的心态，不断调整自己的心态和行动，以适应新的环境和挑战。

7. 寻求帮助和支持：如果在留学期间遇到困难或需要帮助，可以寻求学校、移民局或其他相关机构的帮助和支持。

总之，留学打工需要认真考虑自己的实际情况和能力，合理安排时间和金钱，遵守法律法规，保持积极心态，才能更好地适应澳洲的生活和学习环境。