在澳洲留学可以选择TEFE课程，该课程是一个为期两年的职业课程，适合那些希望在商业、行政、服务、旅游和酒店领域发展职业生涯的学生。

在选择专业时，学生可以根据自己的兴趣和职业目标来做出决定。一些常见的TEFE专业包括：

1. 商务管理：这是最受欢迎的TEFE专业之一，涵盖了商业、财务、市场营销和人力资源管理等主题。

2. 旅游和酒店管理：随着澳大利亚旅游业的发展，这个专业越来越受欢迎。学生将学习与旅游和酒店相关的主题，如客户服务、餐饮管理、酒店运营和旅游市场营销等。

3. 商业沟通和营销：这两个专业都与商业领域密切相关，学生将学习如何与客户和员工进行有效沟通，以及如何制定成功的营销策略。

4. 商业法律和会计：对于那些希望在商业领域发展并取得成功的学生来说，这两个专业是很好的选择。学生将学习与商业相关的法律和会计知识，如公司法、合同法、税务和财务报表等。

需要注意的是，TEFE课程是由法国高教署认可的官方课程，旨在为来自世界各地的留学生提供高质量的教育。学生需要完成一定的学术要求并获得签证才能进入澳大利亚学习TEFE课程。此外，学生还需要了解课程的具体要求和时间表，以确保能够按时完成学业并获得相应的证书或文凭。

澳洲TEFE留学专业的最新信息如下：

商科方向：包括人力资源管理、市场营销、会计、金融等。其中，人力资源管理在澳洲的商科方向中需求量是最大的，而市场营销和会计也是比较热门的专业。

设计方向：包括建筑设计、景观设计、视觉艺术设计、动画设计等。其中，建筑设计是传统优势专业方向，而动画设计也是澳洲新兴的移民专业。

计算机和IT方向：包括网络技术、软件应用与开发、信息系统管理、电子商务等。IT行业的工作岗位一般都是技术性的，因此只要具备相关技能就能顺利找到工作。

工程和自然学科方向：包括生物科学、物理科学、环境科学等。这些专业在澳洲留学中也是比较热门的选择，毕业生就业面比较广泛。

此外，澳洲TEFE留学专业申请条件如下：

本科课程一般需要申请者完成高中学业，均分达到75%或以上。

硕士课程一般要求申请者持有本科文凭并达到一定的学术成绩，同时可能还需要申请者提供语言成绩。

以上信息仅供参考，建议咨询专业人士了解更多澳洲TEFE留学专业的信息。

在澳洲TEFE留学专业留学时，需要注意以下几点：

1. 明确学习目标：在选择专业时，应明确自己的学习目标，了解该专业的课程设置、教学内容和就业前景，以便选择适合自己的专业。

2. 选择正规学校：在选择留学机构时，应选择具有合法资质和声誉的学校，以确保自己的留学申请和签证申请顺利通过。

3. 准备充分：应提前准备好所需的材料和文件，如护照、签证、成绩单、学历证明等，以确保申请过程顺利。

4. 遵守当地法律法规：在澳洲留学期间，应遵守当地的法律法规，包括学术规范、道德准则和行为准则。

5. 注重实践：TEFE教育注重实践和应用，学生应积极参加学校组织的实践活动，以提高自己的实践能力和就业竞争力。

6. 保持联系：在留学期间，应与家人、朋友和导师保持联系，以便在遇到困难时得到支持和帮助。

7. 合理安排时间：澳洲留学时间安排紧凑，学生应合理安排时间，确保能够按时完成学业和参加学校活动。

8. 注意安全：在澳洲留学期间，应注意人身和财产安全，遵守交通规则，避免夜间单独外出，及时了解当地治安情况，以便及时采取措施保障自己的安全。

总的来说，澳洲TEFE留学专业留学的注意事项包括明确学习目标、选择正规学校、准备充分、遵守法律法规、注重实践、保持联系、合理安排时间和注意安全等。