澳洲科学研究生留学可以选择的学校和专业包括：

悉尼大学。该校的生物化学、生物信息学、生物科学、生物技术等专业都与科学相关，且教学质量高，学历含金量高。

蒙纳士大学。该校的物理和天文学、化学、生物学、计算机科学等专业，以及教育研究生证书和研究生硕士学位课程，都受到留学生的一致好评。

昆士兰科技大学。该校的科学专业注重实用性，与工业和商业领域有密切联系，这使得该校的学生在毕业后有更广阔的就业前景。

澳洲国立大学。该校的研究生课程涵盖了包括物理、化学、生物科学、信息科技等在内的几十个专业领域。

此外，新南威尔士大学、卧龙岗大学、昆士兰大学、西澳大学和塔斯马尼亚大学等也是不错的选择。

以上信息仅供参考，建议访问学校官网获取更多信息。同时，留学需要做好充分的准备，包括考虑资金、语言、学术背景、心态等方面，以便更好地适应新的环境和挑战。

澳洲科学研究生留学最新信息如下：

澳洲大学的研究生课程大多数都是一年制，且大多数学校会要求申请者有相关背景。

澳洲八大中，除了墨尔本大学和阿德莱德大学，其他六所学校都有自己的王牌专业，且这些学校的生物科学、物理科学和工程学是排名最高的专业。

澳洲的硕士课程录取标准相对简单，只需满足学术要求和语言成绩即可申请。

澳洲的授课类硕士课程一般要求学生持有本科相关专业的荣誉学位或以上学历。

澳洲的授课类硕士课程对学生的学术背景要求较高，但语言成绩要求相对较低。

澳洲的商科类专业学费大概在2.2万澳币一年，换算成人民币就是大约12万人民币左右一年。

以上信息仅供参考，建议咨询专业人士获取具体信息。

澳洲科学研究生留学需要注意以下几点：

1. 专业选择：在申请之前，需要了解自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业方向，并了解该专业的课程设置和研究方向。

2. 申请时间：澳洲的大学实行的是先到先得的录取原则，因此尽早确定要申请的学校和专业，并尽早提交申请材料，可以增加被录取的机会。

3. 语言成绩：澳洲的大学要求申请者提供合格的雅思或托福成绩，因此需要提前准备好相关成绩。

4. 学术背景：申请者的本科院校、学术成绩和科研经历等会对申请产生影响，因此需要在本科阶段努力学习，争取较好的成绩，并积极参加科研活动。

5. 文书材料：文书材料是申请的重要部分，需要认真准备，突出自己的优势和特长，表达对所申请专业的兴趣和规划。

6. 财务准备：澳洲的学费和生活费用相对较高，需要提前做好财务准备，确保能够支付学费和生活费。

7. 适应环境：澳洲的气候、文化和生活方式与国内有很大的差异，需要适应一段时间，同时注意安全问题。

总之，澳洲科学研究生留学需要注意的事项较多，需要提前做好充分的准备和规划，确保申请和留学过程的顺利进行。