brisket

brisket是什么意思，brisket怎么读 语音:
英音  [ˈbrɪskɪt] 
美音  [ˈbrɪskɪt] 

• 基本解释

n. （兽类的）胸部，胸肉

• brisket是什么意思？

brisket的意思是“牛胸肉；胸前部”。它通常指牛、羊等动物的胸腔周围的肉，是这些动物在运动时所消耗的能量来源。在烹饪中，它通常被用来制作烧烤和炖菜等菜肴。

• 速记技巧

• 中文词源

• 双语例句

用作名词(n.)

1. The brisket is moderate in width and extends approximately to the elbows.
   胸部宽度适中，差不多延伸到肘部。

• 常用短语

grilled brisket：烤牛胸，是一种流行的烧烤美食。

beef brisket stew：牛肉炖菜，通常在北美和欧洲地区非常受欢迎。

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