chowder

chowder是什么意思，chowder怎么读 语音:
英音  [ˈtʃaʊdə(r)] 
美音  [ˈtʃaʊdɚ] 

• 基本解释

n. 杂烩

• chowder是什么意思？

chowder的意思是“炖肉浓汤；杂烩”。它源于美国纽约港水产加工制作的一种传统美食，通常由鱼、贝类、蔬菜和面粉等混合烹煮而成。后来，人们通常将这种烹饪方式称为“chowder”，即“混合烹饪”或“炖煮”。因此，chowder也可以用来形容由多种元素混合烹制而成的食物。

• 速记技巧

• 变化形式

复数： chowders

• 中文词源

• 双语例句

• 常用短语

seafood chowder：海鲜浓汤

chicken chowder：鸡肉浓汤

potato and leek chowder：马铃薯和洋葱浓汤

New England clam chowder：新英格兰蛤蜊浓汤

Manhattan clam chowder：曼哈顿蛤蜊浓汤

vegetable chowder：蔬菜浓汤

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