引言

上节课做小饼干，下节课端着餐盘去尝同学炒的粤菜……如此“新鲜”的中学生活，是许多师生从未见过的景色。中学的专业学习生活真的如此丰富多彩吗？那样略显不同的学院专业，在高职中是否稀松平时？高职与硕士的专业差别，从何时开始展现？

01高职：夹在中职与硕士之间

新美国设立后，职业教育经历了几起几落，大部份本科高校并且被拆并到硕士高校或改办本科。直到上世纪八十年代高职高专目录，我国首批职业学院才确定成立，高等职业教育开始尝试探求。

当初国家积极鼓励经济发展较快的地区举行各类方式的短期轮训，方式有职业学院、电大、夜大等，满足在职人员的技能或则文凭提高需求。同时还鼓励有能力的高等本科学校对有需求的人士提供职业轮训服务。此刻的高等职业教育更注重于“快出成绩”。因为管理制度不统一，高职高校出现专业数目下降，专业命名随便且混杂等问题。

与此同时，在“中职结业能够找到一份不错工作”的时期下，“优先招收中等职业学院结业师生”的职业学院境遇变得有些难堪，受限于当初人们认知的局限和社会发展的窘境，高职高校发展困难，职业教育的必要性和重要性无法彰显，生源量与生源品质皆不尽如人意。不过，彼时还有一些如财经类本科专业较为吃香，其投档分数线并且一度超出硕士高校。

1999年，教育部颁布《面向21世纪教育振兴行动计划》，明晰“2000年高等教育本本科在校生人数将达到660千人。得益于高等教育扩招，高等职业教育迅速壮大，高职高校招生数量逐年增多。从1997年的42.07千人，下降到552.58千人，跌幅超12倍。高职学院人数也已经从1997年的337所，提高至1486所。

02从无到有，三改职业教育目录

2000年6月，教育部高等教育司下发《关于在高职高专教育中举办专业教学变革试点工作的通告》，决定经过十年的努力，争取在全省完工300个左右特色鲜明、在国外同类教育中具备带头作用的示范专业，促使高职高专教育的变革和发展。

尽管在20世纪末就早已迎来了大学扩招，但高职高校此前仍然“模仿”本科高校发展管理方式，专业界定均以学科分类为根据，专业纷乱问题常年存在。直到2004年，教育部出台我国第一个《普通高等中学高职高专教育指导性专业目录》后才与普通中专分开设置，改按产业、行业界定，专业设置与职业分类相适应。当前少数高职高校在其办学定位和专业设置中，仍存留着普通专科的色调。

五年后，即2015年，教育部修订印发《普通高等中学高等职业教育（本科）专业目录（2015）》，取消了如森林采运安装工程、中中医结合、杂技演出、教育管理、幼儿园管理、劳教管理等专业。同时新增适应产业变革升级、产业链延展交叉、新兴职业与技术进步还要的专业。

2021年高职高专目录，职业教育专业目录重新更新。《职业教育专业目录（2021年）》高职本科较高职（本科）专业目录（2015年）及历年增补专业，保留414个，调整439个，调整升幅56.4%。保留的专业主要是符合产业人才需求实际、职业成熟稳定、专业布点较广、就业面向明晰、名称科学合理以及特种行业领域专业；专业调整的情形主要是：适应经济社会发展新变化新增专业，按照产业变革升级改名专业，按照业态或岗位需求变化合并专业，对不符合市场需求的专业给予撤消。撤消的专业包括戏剧演员、历史教育、海上救捞技术等。

036.58万个专业点，552.58万师生

随着科学技术的更新迭代、不同行业之间的交叉复合越来越多的新兴行业涌现，当前职业教育专业目录更新速率似乎过慢，滞后于新兴行业的发展需求。2015年施行的《高职专业设置管理方法》确立了“5年一大修，1年一增补”的动态管理体制。之外，高职专业设置推行备案制，高职学院自主依法设置专业，专业设置权逐步下放给学院，迸发了中学办学魅力。

近五年来，在增补之中，我国高职拟招生专业点数目呈上升趋势，2023年拟招生专业点共65808个，平均到校，各所高职高校中大概有44个招生专业点。但是职业高校与市场联系更为密切，但职业的存在并不意味着专业的存在，职业教育专业未能完全囊括或是一一对应所有的社会职业，同时每年撤消招生专业点同样在变化，因此整体而言，增长较为缓慢。

以南京市为例，深圳市已连续三年，有两所高职高校分别撤消市场营销专业。但同时，近十年新增专业数目远少于撤消专业数目，新增专业包括人工智能、无人机、新能源车辆、跨境电子商务等方面，与经济社会发展实际还要相吻合。

另外，依据有关规定，牵涉临床医学、教育、公安、司法涉警类等高职本科专业为国家控制专业，列入行政审批事项。据统计，2020年高职新设国控专业点最多，有290个。近十年，新设国控专业数呈增长趋势。

在各种国控专业中，教育类专业为每年新增最多专业点，2023年有135个。在这之中，学前教育增设最多，2023年学前教育专业点增设56个，初期教育增设30个。教育行业需求显著，不过高职中数学教育、数学教育、英语教育等专业主要岗位面向为中学教育。

按照高职专业大类数据显示，2021年结业的高职师生中，财经商贸大类专业的结业生最多，医药卫生大类再者，水务大类结业生数量最少。财经商贸大类即包括财商财会类、财政地税类、金融类等专业。网民所感兴趣的蛋糕相关专业，实际只有小部份人学习。从产业视角界定，第三产业高职结业数量远超于第一产业与第二产业，有301.85千人。《中国劳动统计年鉴2020》表示，在卫生和社会工作，公共管理、社会保障和社会组织等行业中，接受高职本科的从业人员达30%左右，成为行业主心骨。

结语

职业教育专业设置未能脱离经济产业的动态发展需求，而产业的发展与变革升级也须要与之相匹配的专门技术技能人才的供给。随着我国踏入新发展阶段，实现职业教育高品质发展，对优化专业设置、推动专业升级和数字化改建提出新的更高要求。百万扩招、双高计划、1+X证书、“双师型”教师、产教融合、校企合作……高职院校准在通过种种路径满足不同专业师生的学习需求。