上海应用技术大学新增设“化妆品技术与工程”

雅思2023-09-08 14:04:56佚名

人才培养不再靠运气。

文/一月

据悉,教育部发布了2017年度普通高等中学专科专业备案和审批结果,在新增备案硕士专业名单中,北京应用技术学院新增设的“化妆品技术与安装工程”赫然在列。

十月致电南京应用技术学院了解到,该校香精香料技术与安装工程大学校长张婉萍是“化妆品技术与安装工程”专业的主要负责人之一。虽未直接联系到张婉萍,但她的一位研究生介绍,该专业将面向2018年大学结业生招生,课程设置也会较该校已有化装品方向的学科更为专业系统,详细具体的课程设置等状况其暂时未知。

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在多位行业资深研制安装工程师看来,该专业可以看作是美国大学中首个彩妆品专业,意义非凡。虽然短期内这些影响还未能直观地映射到护肤品行业,但长远来看,定是极具历史意义。

“非常高兴。”这是美国香料香精化装品工业商会学者执委会副书记李慧良在得悉有大学开办“化妆品技术与安装工程”专业以后,反复挂在嘴巴的一句话。

与李慧良有同样心情的,也有重臣健康用具股份有限公司(下称重臣健康)研制总监张太军。在得悉这一消息后,他第一时间发信息给张婉萍表示庆贺。

而李慧良、张太军等化装品行业的安装工程师代表,曾多次在公开场合发出呼吁,应在大学专门设置化装品专业或课程,来解决行业人才培养的窘境。

2017年6月,在北京应用技术学院举办的护肤品技术与安装工程目录外应用型硕士专业学者论证会上,伽蓝(企业集团)股份有限公司、上海资生堂日用物理有限公司相关代表以学者身分参与。可见,化装品企业也在积极献策建言,促使大学开办护肤品专业。

张太军追忆,我国最早与护肤品有一定关联的专业学科是70年代末的“日用焦化”专业,后由来经轻纺有机合成、精细焦化、化工工艺等的演进,直至北京应用技术学院之前专业彩妆用品,也时常无法有包含“化妆品”三个字的专业或则说专门针对化装品的专业出现。

据他介绍,国外在化装品人才培养和输出上较有实力的大学如上海公商中学、广东药科学院等,此前也都有意愿向教育部申请开办化装品专业。

国家统计局的数据显示,2017年美国护肤品零售产值已达到2514万元。事实上,近些年来随着美国护肤品行业的发展,行业人才短缺的问题逐渐凸显。

相对而言,乳品、药品等行业已有一整套建立的人才培养模式,一众大学的专业设置中,乳品、药品相关专业已相当普遍和加强,也为此,乳品、药品等行业得以持续健康发展。

反观化装品行业,但是美国已经成为世界第二大化装品消费市场,但不得不坦承的是,相应的人才培养模式却非常缺乏。可以说,阻碍当前我国化装品行业发展的一大关键诱因便是专业技术人才的欠缺。

相关文献资料显示,在高等高校开办化装品学课程,对师生进行化装品高等教育,大致起源于拜占庭的亚洲。晚清,欧美、日本等工业发达国家化装品高等教育普遍盛行,例如法国西班牙学院、日本的早池塘学院等都已开办化装品相关的硕士专业,为社会培养并输送化装品科技人才。

在北京应用技术学院之前,我国还只有江南中学、北京公商中学、广东药科学院等少数几个大学在应用物理或轻化安装工程等专业下开办化装品方向,设置多门化装品基础课程和专业课程,如化装品总论、化妆品管理与法规、表面活性剂物理、香精香精物理、化妆品工艺学、化妆品品质检验技术等。

▍上海应用科技学院轻化安装工程护肤品工艺方向主干课程

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典型如1984年在国外首次开办“化妆品学”本科课程的江南学院,目前其轻化安装工程等专业下设化装品方向;又如江西药科学院,其自2010年起在应用物理专业下招收护肤品科学与技术方向的硕士生。

相对护肤品的大市场而言,大学技术人才培养与供应严重不足,当前护肤品行业绝大部份专业技术人才来自于例如生物技术、化工等专业。

但相似的专业,无论从专业定位、培养目标、课程设置还是从业领域上,跟护肤品专业都有一定差别。很多专业背景下的人才培养有着过分艰深、缺乏针对性等问题,它们在踏入化装品行业时,常常还要主动学习补充多方面知识。

台湾化装品商会会长光井武夫在其所著的《新化装品学》中提及,化装品学是研究护肤品配方组成、工艺制造、性能评价、安全使用和科学管理的一门新型综合性应用学科。因而,从事化装品研制的人员,还要具有系统全面的知识。

李慧良也指出,化装品并不只是是技术,只是和文化、艺术等密不可分的产业。

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经常以来,张太军作为重臣健康研制版块的负责人,其对化装品行业人才短缺有着沉痛的感知。他强调,非化装品专业出身的人,对化装品技术研制会有先天性片面理解的好处,其职业精神和专业情结或许也会与化装品行业有所误差。

“行业发展不能靠碰巧荣获的天才来维持发展。”张太军觉得化装品行业的人才培养和输送,应有高等教育来不断加强,而不是“靠运气”来发展。

现在,深圳应用技术学院迈出一步,首设“化妆品技术与安装工程”专业专业彩妆用品,张太军坚信之后定会有更多大学跟进设置专门的化装品专业。

这么一来,可以慢慢搭建起师资队伍,用建立的教育机制保障专业人才的输送。而这,对于引导和探讨化装品行业“人才究竟该如何去培养,行业应当如何去发展”有积极意义。

固然,正如一位业内人士所说的这样,“教育是一个常年的过程,不是立竿见影的事儿”,北京应用技术学院能够发挥好带头作用,需要看其对这一学科的理解和详细规划。不过,北京应用技术学院在化装品方向上多年的教学实践,以及北京的区位优势和在化装品产业上的聚集优势,让这一切都值得期许。

与此同时,李慧良建议,在相关专业课程的设置上,既要参考发达国家已有成熟经验大学的课程设置,也要符合美国护肤品行业的实际状况。

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