1、广东石油化工学院优势专业是化学工程与技术、环境科学与工程、控制科学与工程，这三个是省级优势重点学科。
2、广东石油化工学院除了拥有3个省级优势重点学科（化学工程与技术、环境科学与工程、控制科学与工程）外，还有4个省级特色重点学科（控制理论与控制工程、化学工艺、环境工程、食品科学与工程），1个国家级特色专业建设点（化学工程与工艺），1个国家级专业综合改革试点项目（电气工程及其自动化），2个卓越工程师教育培养计划国家级试点专业（化学工程与工艺、电气工程及其自动化），1个卓越工程师教育培养计划省级试点专业（机械设计制造及其自动化），1个省级重点专业（高分子材料与工程），6个省级特色专业（化学工程与工艺、电气工程及其自动化、机械设计制造及其自动化、环境工程、过程装备与控制工程、应用化学），8个省级专业综合改革试点项目（电气工程及其自动化、化学工程与工艺、过程装备与控制工程、环境工程、机械设计制造及其自动化、电子信息工程、法学、能源与动力工程），2个省级战略新兴产业特色专业（能源与动力工程、高分子材料与工程），4个省级应用型人才培养示范专业（化学工程与工艺、电气工程及其自动化、会计学、计算机科学与技术）。