去美国留学是一个很好的选择，31岁也不算太晚，以下是一些建议：

1. 确定目标：首先，你需要明确你的学习目标，选择一个你感兴趣的学科。

2. 准备申请材料：根据你的目标学校和项目的要求，准备所有必需的文件和材料。通常需要提交成绩单、推荐信、个人陈述、简历、语言成绩（如托福或雅思）和学术成绩。

3. 提升学术表现：确保你的学术成绩尽可能的高，这有助于你申请到更好的学校和项目。

4. 了解财务要求：确定你需要的财务支持，并了解如何获得它。这可能包括申请奖学金、贷款或助学金。

5. 英语语言能力：如果你要在美国的大学或研究生院学习，通常需要提供英语水平测试的成绩，如TOEFL或IELTS。

6. 确定申请截止日期：了解并确保你的申请在截止日期前提交。

7. 寻求建议和支持：如果你对申请过程感到困惑，寻求留学顾问或前辈的建议和支持可能会有所帮助。

8. 实习或工作经历：如果有机会，尝试寻找实习或工作机会，这可能会对你的申请产生积极影响。

9. 签证申请：在提交学校申请的同时，你可能需要提交签证申请。请确保了解相关的签证要求和程序。

请注意，由于签证政策可能会变化，可能需要参考最新的美国大使馆或领事馆的指南。

另外，无论你的年龄如何，留学都是一个充满挑战和机遇的旅程。请确保你对自己的选择有信心，并准备好应对可能出现的挑战。祝你一切顺利！

31去美国留学最新信息如下：

美国大学实行学分制，没有固定的学制，学生只要修满固定的学分就可以毕业。部分院校允许学生提前毕业。

留学美国的手续较为复杂，因此建议提前一年开始准备。包括准备各种成绩单，毕业证，学位证，准备公正材料，填写各种申请表格等。

英语要求方面，美国大学对国际学生的英语要求一般至少为托福550分或雅思6.5分。部分专业性较强的院校可能会要求更高。

美国院校对资金的要求较为严格。通常需要申请者提供担保金以及家庭存款证明，并要求存款历史达到24个月以上。如果存款证明不足以支付学费和生活费，需要申请者出示其他资金来源证明。

以上只是一些基本的留学信息，您可以通过官方渠道获取更准确的信息。

去美国留学，需要注意以下事项：

1. 了解学校信息：仔细研读学校官方网站，了解课程设置、教学安排、学费、生活费用、校园安全、住宿、餐饮等信息。

2. 准备申请材料：按照学校要求，准备申请材料，包括成绩单、推荐信、语言成绩、财力证明等。

3. 参加标准化考试：根据要求参加SAT、TOEFL等考试，并根据学校要求进行考试准备。

4. 制定学习计划：了解所选专业的学习计划，与教授和同学交流，明确学习目标，制定合理的学习计划。

5. 了解美国文化：融入当地文化有助于更好地适应留学生活，可以通过参加学校活动、阅读相关书籍和资料，了解美国文化。

6. 保持联系：与家人和朋友保持联系，定期汇报情况，让他们了解自己的生活和学习状态。

7. 学会独立：留学生活需要独立处理各种事情，如财务、健康、学习等，学会独立是留学生必须经历的过程。

8. 注意安全：在美国留学期间，安全问题不容忽视。了解当地的交通规则、法律法规，注意交通安全，同时加强自我保护，避免危险行为。

9. 理财规划：合理规划财力，控制支出，为未来的学习和生活做好准备。

10. 遵守学校规定：遵守学校的规章制度，尊重当地风俗习惯，积极参与校园生活。

希望以上建议能对你有所帮助。