31岁是可以考虑留学美国的。

留学美国没有年龄限制，只要符合其他条件和要求，就可以申请。

此外，美国大学对申请者的年龄没有特别严格的限制，很多学校的学生中有很多人年龄超过了30岁。

因此，如果您想留学美国，可以考虑申请本科、研究生或博士课程。在申请时，您需要准备相应的材料和申请手续。

需要注意的是，留学美国需要一定的经济基础和时间投入，需要认真考虑自己的职业规划和发展方向。同时，留学期间也需要保持积极的学习态度和良好的生活习惯，以便更好地适应新的环境和文化。

31岁可以留学美国，以下是一些关于留学美国的信息：

1. 申请条件：年龄低于70岁，申请本科需要高中毕业证书，申请硕士需要本科毕业证书，申请博士需要相关硕士学位证书。

2. 经济条件：需要准备足够的学费和生活费，学费大概在3.5万美元左右，生活费大概在2万美元左右。

3. 语言条件：需要达到一定的语言成绩，如雅思6.5分以上或托福90分以上，如果没有语言成绩，可以通过语言课程来提高语言能力。

4. 申请流程：需要提前了解学校信息，包括学校排名、专业设置、申请要求、申请时间等，同时需要准备申请材料，包括个人简历、推荐信、学历证明等。

此外，还需要参加标准化考试、提供GRE/GMAT成绩（如果学校要求的话）、准备面试、办理护照、预定机票等。

以上信息仅供参考，建议咨询留学机构或者直接访问学校官网获取更准确的信息。

31岁想要留学美国需要注意以下几点：

1. 明确学习目的：明确留学是为了获得更好的工作机会、提高自身竞争力还是为了移民。

2. 提前准备：申请美国留学需要提前准备，包括语言成绩、资金和申请材料。建议提前至少一年开始准备。

3. 选择合适的学校和专业：根据自己的兴趣、特长和职业规划选择合适的学校和专业，同时注意专业的就业前景。

4. 提高自身条件：留学申请成功需要具备较高的学术成绩和丰富的实践经历，因此建议积极参加各种活动、比赛和实习，提高自己的综合素质。

5. 注意签证风险：31岁的年龄在签证审核中可能会成为劣势，需要提供更充分的资金和就业证明，以确保签证申请成功。

6. 适应留学生活：留学期间需要适应新的环境、文化和生活方式，需要具备良好的独立自主能力和适应能力。

7. 注意安全：在美国留学期间，需要注意人身安全和财产安全，遵守当地法律法规。

8. 规划未来：留学归来后需要面对就业压力和职业竞争，需要做好职业规划和未来发展。

综上所述，31岁想要留学美国需要注意学习目的、申请准备、学校和专业选择、签证风险、适应留学生活、安全和未来规划等方面。