选择留学目的地时，需要考虑许多因素，包括教育质量、文化环境、就业前景、生活费用等。对于大龄人士来说，这些因素同样重要。对于欧洲和美国这两个目的地，有以下几点建议：

1. 教育质量：美国的教育质量一直广受认可，尤其在STEM（科学、技术、工程、数学）领域。然而，欧洲的一些国家，如法国、德国和荷兰，他们的大学系统悠久且完善，教育质量也很高。

2. 文化环境：如果你更喜欢现代、多元化的文化环境，美国可能更适合你。而欧洲的许多城市都拥有数百年甚至上千年的历史，保留了丰富的文化遗产。

3. 就业前景：美国的就业市场非常活跃，尤其是在科技和金融领域。欧洲的就业市场同样发达，许多大公司都在欧洲设有分部。

4. 生活费用：美国的生活费用相对较高，尤其是房租。但在欧洲，尤其是法国、荷兰和德国，生活费用相对较低，而且许多欧洲国家提供奖学金和学费减免。

5. 年龄因素：大龄留学意味着你可能会面临更多的生活压力和责任，例如工作、家庭等。这可能会影响你的学习时间和精力，所以选择一个能支持你更好平衡生活的目的地尤为重要。

综上所述，欧洲和美国都有其独特的优点。在决定之前，建议你详细研究每个选项，考虑上述因素并结合自己的个人情况和目标来做出最佳选择。你可以咨询有留学经验的人士，或者寻求专业的留学顾问帮助。

关于大龄留学欧洲还是美国，这是一个个人选择，取决于多种因素，如个人兴趣、职业规划、经济条件、留学目的等。以下是一些相关信息供您参考：

1. 欧洲留学：欧洲的许多国家，包括英国、法国、德国、意大利等，都提供了高质量的教育，同时生活成本相对较低。此外，欧洲的许多国家都有较为宽松的移民政策，对于想要长期留在该地区的人来说，这是一个不错的选择。

2. 美国留学：美国是全球最大的经济体，拥有众多世界一流的大学和研究机构，教育质量高。此外，美国的教育体系相对较为开放，学生有更多的机会参与学术研究和实习。然而，美国的生活成本相对较高，而且留学生签证申请难度较大。

关于大龄留学最新信息，目前没有官方资料，相关信息可能随着时间变化。对于大龄留学，一些人认为只要具备学习能力，身体条件良好，能够适应环境，有足够的资金支持，那么大龄留学也是可行的。不过，年龄只是一个数字，在决定是否留学时，还需要综合考虑各种因素。

如果您正在考虑出国留学，建议您咨询专业机构或资深人士获取更多信息，同时注意留学的预算和规划，确保留学顺利完成。

在考虑大龄留学欧洲还是美国时，需要注意以下几点：

1. 欧洲和美国的留学费用不同：欧洲的留学费用相对较低，特别是对于那些经济上不太宽裕的家庭来说，这是一个重要的考虑因素。然而，这也可能影响你的学习质量，因为一些欧洲大学可能没有美国大学那么雄厚的资源。

2. 留学目的：选择欧洲还是美国，很大程度上取决于你个人的留学目的。如果你更注重学术研究，那么美国可能是一个更好的选择，因为它的学术研究环境相对更丰富。然而，如果你更注重文化交流和旅行，欧洲可能会是一个更好的选择，因为它拥有丰富的历史和文化。

3. 语言问题：如果你在留学时面临语言问题，那么选择英语国家可能会更容易一些。然而，如果你在欧洲国家学习英语课程，你将需要适应他们的语言和文化。

4. 就业机会：在考虑留学后是否回国或留在当地工作的问题上，你需要考虑两个地区的就业机会。在美国，由于其庞大的经济规模和多元化的经济体系，通常会有更多的就业机会。然而，欧洲的一些国家也提供了很好的就业机会，特别是在科技、金融和创意产业等领域。

5. 适应新环境：无论你选择哪个地区，适应新环境和文化差异都是一个需要考虑的问题。这可能包括学习方式、社交习惯、食物和气候等。

总的来说，选择欧洲还是美国留学应该根据你的个人情况和目标来决定。在做出决定之前，建议你进行更多的研究和调查，以便做出明智的决策。同时，建议咨询有经验的留学顾问或正在留学的人士，以获取更多的建议和意见。