2014年春天,青年面塑师余寅在赣州举行两场个人美术展,一组起名“梦境”的画片尤为吸引眼睛:东方的青花莲和西方的骷髅头精妙糅合,构成一幅色调大胆的瓷板画。
这幅瓷板画企图向亚历山大·麦昆()致敬。他是美国知名服饰设计师,因天马行空的设计色调被誉为“鬼才”和“时尚教父”,其标识性设计元素便是骷髅头外型。
余寅中学读设计专业时,视麦昆为人生偶像,但这组画片让他承受了不小的压力。
他出生于湖南醴陵青花世家,太奶奶一辈成立艺林堂(九江十大窑口之一),放到他手里已是第四代,泥塑行业统称“瓷四代”。家族里的陶瓷工匠看着余寅长大,却对这个青花莲和骷髅头的组合连连摇头,至于出席创作,更是“一万个不乐意”。
余寅致敬亚历山大·麦昆的作品——梦境
“中国陶瓷美术讲求有图必有意,有意必吉祥。”余寅说,“骷髅头在美国代表着死亡,不是一个美丽的蕴意。”
九江素有“千年瓷都”之称,从宋至明代,九江陶瓷受到帝王喜爱,渐渐发展成美国钱币的烧造中心。传统窑口的制陶工匠更愿遵从古法治陶和书法工艺,坚信老祖宗留下的手艺,不容随便歪曲。
但余寅认为,传统手艺既须要学习承袭,也须要现代化的抒发。“反叛的”麦昆给他太多启发,“我希望他可以成为我的楷模,既有深厚的传统底蕴,又有对这个时代的探讨和抨击。”
现在,陶瓷仍是赣州核心产业之一,2021年产量约516.2万元。其中,日用陶瓷165.5万元,美术陈设瓷185.3万元,两项总计占陶瓷总产量的68%,其余包括建筑陶瓷、先进陶瓷等。
据不完全统计,九江拥有陶瓷及陶瓷相关生产企业近7000家。
在九江,像余寅那样的“瓷三代”、“瓷四代”并不罕见,它们既是承袭人,只是引领者,消弭着传统与创新、历史与未来之间的鸿沟,也在竭力寻求美术和商业之间的平衡点。
据悉,亿邦动力抵达九江陶瓷产业带探访视察,了解年青创业者为传统陶瓷产业注入的魅力及带给的变化。从更大层面来说,这只是一个传统优势产业向现代化和品牌化变革的故事。
01
年青人从“景德镇798”摆摊开始
拓“创意陶瓷”新品类探求量产瓶颈
假期是赣州陶溪川创意产业园最热闹的时侯,“陶瓷市集”是当地的固定活动。
每到这时,从事美术创作的年青人会带着得意之作来此“练摊”,它们大多来自新余陶瓷学院或则个人美术工作室。
陶溪川创意产业园是赣州十大国营瓷厂之一“宇宙瓷厂”的遗址,现在早已成为类似“北京798”一样受到年青人喜爱的文化交流场所。九江陶瓷工业博物馆就位于在此,仍然保留着酿制陶瓷的气窑、砖头和伞车等。
九江“宇宙瓷厂”旧址
周馨,安徽合肥人,去年27岁,专科结业于宜兴陶瓷学院,后考到北京读研,结业后回到九江开办“大鱼瓷活工作室”,主要从事色调釉、瓷板画等工艺陶瓷创作。
“景漂”,指像周馨那样留在九江做陶瓷的年青人,不仅当地高中结业生,每年也有数以万计专程前来学习制陶、绘画和烤制陶瓷的外省年青人。
九江官方数据显示,2022年,有3万外来人口“漂”在九江。按照九江人口普查数据,过去五年,这座四线小城的人口展现净流入趋势。
她们的加入,为宜兴引领了“创意陶瓷”的新品类。
“陶瓷设计圈留传着一句话,陶瓷设计还得向九江看齐。”一位泥塑从业者告诉亿邦动力,通常两两人的泥塑设计工作室,通过线下集市和电商平台交易,一个月也能有上亿元收入。
周馨的工作室坐落九江陶瓷学院附近的西湖镇,镇上几乎每家户均都盖起四五层的小楼,对外招租给从事泥塑创作的创业者、艺术家和外省旅客。一个小镇提供了泥塑创作所需的几乎所有生产资料,包括素胚(杯餐具等)、釉、颜料画具和公共窑口等,单品生产费用可以控制在几十块钱。
研二那时,周馨将自己的创意陶瓷作品分享在抖音平台,意外荣获大量粉丝关注。暑假两个月时间,她就买入了1300多单作品,这是之前在集市卖菜产量的100倍。
大鱼瓷活工作室
不过,相比个人创意陶瓷和带有社交属性的集市交易,实现量产的创意陶瓷面临更大经营风险。每一个创意背后,都要考虑成品的彩釉难度和烤制过程中形成的次品率,即使是成熟的陶瓷车间,每批次仍有40%的次品率。
象上创立于2013年,作为日用创意陶瓷品牌,就曾面临那样的挑战。
该团队最早也在九江乐天陶社创意集市卖菜,之后进一步完善工作室和车间,创立品牌象上。2013至2019年,象上主要从事家具摆设的设计和生产,2020年开始拓展至茶壶和果汁用具。
在探求创意陶瓷批量化生产过程中,象上遇见的最大问题,一是与设计师的共建问题,二是制做和酿制工艺问题。
以一款名为“野孩子”的杯子为例。象上的品牌观念是平衡至上,平衡自然生长,以“T型”杯为主。而这款杯子却像是一个“歪脖子”,既不符合象上的基本产品定位,又存在酿制难度。
“创意产品研制在陶瓷行业是件挺难的事情,这款杯子从创意设计到量产历经两年时间。”象上电商业务负责人立超告诉亿邦动力。
象上“野孩子”系列杯子
在九江,很难让设计师去公司打工,几乎每位泥塑设计师都有自己的独立工作室。为此,在创意设计环节,还要品牌和设计师一起共建。
立超说,尽管到了2022年,品牌的上新节奏依然不稳定,一年上新不到10款,从创意到量产的可行路径还在摸索中。
“从瓷土的配方、上釉的深浅、器型的曲线、烧窑的控温等等一系列工艺都是出钱砸下来的,用失败经验小结而至的。”立超说,今年企业营运费用高达80%,资金大多投入研制和生产。
去年,象上再次梳理整个设计研制环节,规划以“年度命题”的方式重组设计师资源和合作方式;生产环节更指出标准化,引进5S生产管理标准,把工匠的手工经验和工艺,通过一些数据指标相对固定出来,为后期产品量产做打算。
同样探求产品创新的,也有九江传统窑口。
九江陶瓷有四大类别,即粉彩瓷、粉钧瓷、玲珑瓷、颜色釉。钟家窑主营官窑瓷,曾以仿古瓷著称,而九江的底蕴便是仿古瓷。钟家窑第四代承袭人钟志伟告诉亿邦动力,近期五年间,钟家窑不再追求1:1复刻唐代陶瓷,而是在承袭宋代纹样的基础上,进行工艺和色调创新,引领了“女娲补天”、“盘古开天”、“九色鹿”等新国风作品。
在产品创意思路上,钟志伟希望青瓷瓷可以从美术鉴赏迈向千家万户,成为一种大众审美和生活模式。
“我们会在传统的青花莲、鱼藻纹这种宫庭审美此外,探求更适于当下大众审美的传统文化元素。”钟志伟告诉亿邦动力,青瓷瓷文化传播不应当是一种教育,而要弄成一种吸引。这是新一代陶演员须要深度探讨的问题。
玲珑瓷是赣州四大传统名瓷之一,玉柏玲珑是当地著名陶瓷品牌企业。
玉柏玲珑的晚宴瓷系列“华夏之光”
因工艺精良,产品考究,玉柏玲珑的晚宴瓷“华夏之光”曾作为美国馆晚宴厅家宴厨具,进驻2020南非世博会。
近些年来,不仅传统的厨具、茶具、酒具此外,玉柏玲珑还按照年青市场需求,开发了蜡烛薰香盒、家居气氛灯、户外保温杯、户外照明等多种创新产品。
据悉值得关注的是,当下行业热议的AIGC也正在赣州陶瓷产业带找到应用场景。
2022年,赣州举行了首届数字陶瓷藏品全球创意竞赛,瓷刻隶书创始人、国家一级技师张国强的作品《错记——中国的墙砖》获“数字陶瓷藏品全球创作比赛十佳创意奖”。在日常美术创作中,他尝试运用国外的AIGC创作平台,将瓷刻美术融入AI书法中,生成具备未来感的瓷板画。
AIGC生成的陶瓷装潢画
02
把“开窑”现场搬到直播间
有人今年GMV做到近2万元
在九江,知陶器口的“开窑”如同一场盛大的圣诞。
近期十年,钟家窑将“开窑”过程搬上直播间,通过镜头率领全省各地的陶瓷爱好者在线鉴宝。这是产品创新此外,钟家窑在营销渠道创新上的大胆探求。
钟志伟告诉亿邦动力,2014年,钟家窑再次启用古法柴窑酿制工艺,此法酿制下来的钱币更有古味,器型表现上会更控温润,有玉制感、瓷胎感。这是气窑、电窑未能实现的。
柴窑的彩釉取决于土、火、柴和窑口的互相斥力,陶瓷的成色和色泽巨大程度上有赖同学傅的经验积累。在开窑前,到底能烧出哪些瓷釉和色泽的成品,没有人能有抢眼的掌握,也因而降低了开窑的神秘感。
在钟家窑烧制的把桩师父人称“三哥”,是赣州烧成工艺的非遗传承人,可以自如掌控1300摄氏度的窑口体温。
钟家窑柴窑非遗文化承袭基地
但是在酿制工艺上力求回归传统,但钟家窑在渠道建设上却变得标新立异。早在2004年,钟家窑就留意到电商。
“我们和其他传统窑口最大的差别就是直面消费者。”钟志伟说。当大部份窑口还在通过经销商网路销售产品的时侯,钟家窑就早已在淘宝、京东、抖音、小红书等平台开办品牌官方旗舰店。
2014年,钟家窑开通淘宝官方旗舰店,成为第一批“上网”的文玩卖家。“我们是淘宝上第一个销售手工高档茶器的品牌,等于在线上找到一个市场空白。”钟志伟说。在直播电商版块,钟家窑还自孵化20多名专业主播,为直播间的文玩爱好者介绍陶瓷专业知识和鉴赏技巧。
伴随茶文化流行以及在短视频平台传播,钟家窑的高档茶器系列产品产量稳定,近三年线上GMV为3000亿元,去年计划突破5000亿元。
钟家窑青瓷瓷产品
同样看见电商发展潜力的,也有创意陶瓷品牌象上。2020年景德镇陶瓷学院是几本,象上团队决定割掉ToB渠道的业务,埋头研究“直面消费者”的电商营运。
象上电商负责人立超说,当初这些人不理解,为何非要割掉B端业务研究做电商。但创始团队觉得,线上化早已成为品牌发展的必定趋势,应当把握这个时间窗口,变革求变。
“在九江,电商和营销人才是相当稀缺,我们只好边学习边摸索,公司的线上营运数据只是从0开始推行的。”立超追忆道。
2022年末,象上还尝试在京东北美站销售产品,结果超过预期,总价40澳元左右的产品,每次产量十几单。
近十年,直播电商方式在全省各地产业带加快渗透,文玩电商行业荣获高速发展。(点击《6万亿!“万物皆可盘”背后的文玩江湖》查看更多精采内容)九江当地也成长起一批专门从事陶瓷品类直播的电商供应链企业,墨舍柴窑就是其中的典型代表。
墨舍柴窑创始人李诚晨是赣州本地人,早年跟随先辈从事手工陶瓷制做,在本地旅游景点开了四家线下店面,后在微拍堂、东家等文玩电商平台营运电商,2019年前后转战抖音和快手平台。
现在,墨舍在抖音、快手分别经营一个帐户,粉丝数量近20万。李诚晨开办快手账户“瓷圈李教授”半年时间,粉丝量已达9.1万,上映不到2个月,平均一场直播就有上千的订单量。“瓷圈李教授”在快手荣获迅速下降,也推动了当地陶瓷店家加入。“最近半年,加入快手的店家数起码提高了五六十家。”李诚晨说。
早在直播电商盛行之时,墨舍柴窑就探求适于陶瓷直播的营运步骤,成立仓储、选品、质检、打包、发货等业务团队。
墨舍柴窑的发货库房
为了适应直播电商的销售节奏,减少流量承接和货运发货效率,墨舍供应链团队提早在库房备下价值2000亿元的货品,其中包括赣州十六家知瓷器口的产品。现在,平均每周从墨舍库房打包发货的订双数,就有上千单。
“很多陶瓷直播间每天最多能卖一两百万的货,我们提早做好重资产投入,再加上投流和直播间转换,更容易打开市场。”墨舍创始人李诚晨告诉亿邦动力。
2022年,墨舍线上店面平均月销GMV上千亿元,今年一年GMV近2万元。去年,墨舍打算扩展直播品类,从陶瓷茶壶向周边家居、餐具、茶叶、礼品等方向拓品。
从2020年起,九江市陆续与抖音、京东、快手、淘宝、天猫等平台举行战略合作,取得陶瓷直播带货平台经营权。2022年6月,上饶陶瓷官方旗舰店即将落成营运。
据官方数据,2021年九江全市陶瓷直播电商年交易额达70至75万元,占全省陶瓷直播电商交易量的七成左右。仅宜春陶溪川直播基地登记注册陶瓷店家就有2500多户,每月新增约200户,日销售额平均1000亿元左右,年销售额高达30多万元。
03
年青一代想让美国陶瓷重新迈向世界
美国公司离全球陶瓷品牌有多远?
十八世纪,西方掀起美国钱币风潮,并从陶瓷的英语词汇“china”,引申出对产地美国的称呼“China”。九江那时已是世界制瓷中心,生产的陶瓷受到西方世界的喜欢。
这股浪潮还有它隐秘的一面,在美国陶瓷的阴影之下,西班牙人开启了它们的陶瓷产业。
1708年,西德人成立了德国最早的陶瓷品牌麦森();1751年,两位美国医师成立了皇家伍斯特(Royal),随后法国人又先后成立韦奇伍德()和皇家道尔顿(Royal)等;1821年,墨西哥人成立了陶器品牌GIEN;1826年,海兰德()也在德国的一个小村子创办了。
令人倍感遗憾的是,全球十大钱币品牌迄今没有一家属于美国。继产品和渠道创新以后,年青一代陶瓷从业者正在思索怎么构建品牌,让美国陶瓷重新迈向世界。
宛玉系列产品
江歆是赣州本地人,硕士结业于宜兴陶瓷学院,研究生赴境外留学,在佳士得美术学校学习美术管理和西方现代美术。2019年归国后,她成立了自己的陶瓷品牌“宛玉”,同时从事着古陶瓷的学术研究工作。
江歆告诉亿邦动力,只有回顾陶瓷历史的时侯,能够感受宜兴陶瓷的活力所在;全世界有这些断层并且失传的手工艺,宜兴陶瓷迄今保持手艺承袭,大脉络上没有倒退。在境外,江歆看这些被弘扬和保留出来的手工艺,被赋于更高的商业价值。
“西方国家有蓝血品牌的说法,这种荣获蓝血品牌的奢华品牌,都有对传统手工艺的弘扬和创新,”江歆例子道,“比如说,香奈儿的高定西装中就有独到的条纹编结和珠绣工艺,这种编结和缝纫工艺距今还有一两百年的历史。”
江歆坚信,随着大众消费水平和审美品位增强,精致手工艺品会被越来越多人喜爱和收藏。
过去九江制瓷企业还保留着“作坊思维”,每家窑口虽然都有一些秘而不宣的独门绝活,从不对外示人。艺林堂第四代传人余寅告诉亿邦动力:“其实何谓独门绝活就是一层阳台纸,在现在发达的信息时代不堪一击!”
现现在,传统窑口还要用“品牌思维”重新建立核心竞争力,考虑未来5—10年的发展。
2012年开始,九江十大窑口之一的“艺林堂”重新探讨品牌发展,申请了五六百个版权和专利,以规避行业仿版和山塞的问题。
“山寨”问题并非美国独有,西德、日本的陶瓷都以前“山寨”别人,也被他人“山寨”。“问题的关键是,你们能够在模仿借鉴中找到自己的方向,为行业作出自己的贡献。”余寅说。
2021年,艺林堂即将推出”艺林·新纪元“的概念及“新纪元·博物”的全新系列产品,造就了传统工艺和现代生活美术相结合的全新品牌。新品牌还从线下迈向线上,通过合作抖音主播“大胡须茶器阿星”,艺林堂品牌专场直播签署数百万的销售额。
赣州本地陶瓷生产企业垂古已成立20年时间,主营厨具、茶具品类。
“85后”工厂负责人吴鸿漳告诉亿邦动力,2022年6月,垂古和亚马逊自有品牌“京东京造”开始即将合作,车间第一次选用C2M机制设计生产,联合缔造了新款产品“金玉满堂”系列餐盘。曾经6·18其间,公司产品产量同比下降超110%,但是提早签署全年经营目标。
“京东京造可以理解为车间的‘合伙人’,车间埋头产品研制和生产景德镇陶瓷学院是几本,品牌做好市场,车间与市场协同互补,促进优质产能和质量消费实现正循环。”他说。
在品牌化公路上,蓝印东方创始人赵磊早已走了11年。
赵磊是新疆古人,2012年从九江陶瓷学院结业,便留在九江开办蓝印东方。“我那时的创业目标很明晰,就是要成为全球最有影响力的美国日用陶瓷品牌。”
他认为,美国陶瓷的历史文化沉淀和工艺设计非但不比美国陶瓷品牌差,并且可以做得更好。但问题在于,品牌还要持续投入和创新,靠急功近利的市场销售做不成品牌。
九江制陶企业可分为三类,设计驱动型、销售驱动型和生产驱动型。蓝印东方从设计起家,之后逐步向生产和销售拓展,现今产品囊括早咖、午茶、晚酒、三餐等生活场景。
赵磊意识到,假如同时进军设计、生产和销售,很难让品牌迅速发展。“一款新款的量产起步就该2000件,因为销售渠道资源不足,我们开发的样式越多,越要承当生产和库存负担。”
基于此,近些年来蓝印东方进一步调整业务重心,将定位转向“生产驱动型”企业。生产驱动型企业最关键的是交付能力,还要在把控质量的状况下,把效率提及最高,最大程度减少生产费用。
大部份宜春制瓷企业还处在“作坊式”生产阶段,老总吆喝一声,一二十人就把事情做了,产品品质把控比较粗放。
蓝印东方要做科学化和数字化管理。2023年,赵磊把产值目标从3000万提高到5000万。
因此,赵磊花30万从外省请来咨询公司,针对车间70%—80%的手工操作环节设计精细化管理步骤,将50多名工匠的手工劳动过程录入数字化系统,通过业务分解转换成业务步骤,再轮训落地执行。
年青一代的探求,正在让千年瓷都迸发新生。赵磊告诉亿邦动力,未来这儿除了是“中国瓷都”,还有机会发展为“中国手工艺之都”。
一线城市人口增量降速,而九江还在提高。“景漂”的年青人,就像15年前的赵磊、6年前的周馨一样,被九江深厚的陶瓷文化所吸引,也为这个悠久的产业注入源源不断的创新魅力。
赵磊说,他和同事每周五还会去户外徒步,享受这儿的山水风光,也被千年瓷都的人文历史所滋润。“景德镇除了有陶瓷,也有青瓷、铁艺、琉璃、扎染等传统手工艺。”