化学工程涉及化学，物理，数学以及越来越多的生物学和生物化学的应用。除这些学科外，化学工程课程还包括应用数学和计算数学，流体力学，传热和传质，热力学，化学动力学和化学反应器设计以及过程控制的研究。由于强调基础科学和工程科学的基础广泛，因此化学工程可能是最广泛的工程学科。

学校化学工程课程的主要教育目标是使学生为在化学工程前沿或研究生院进行专业实践做好准备，并在不断变化的世界中成为工程，科学，学术界，商业和公共服务领域的领导者。为此，本课程着重于发展一种综合能力并将其应用于技术，经济，环境和/或社会约束条件下的系统，组件，过程或实验设计中的众多知识的应用。说明设计过程的问题已整合到核心课程中。

化学工程选修课旨在教育那些将在化学工程学前沿或卓越的研究生院从事专业实践并最终成为不断变化的世界中工程，科学，学术界，商业和公共服务领域的领导者的学生。它通过提供广泛而严格的化学工程基础知识培训，同时在课堂讲授和实验室经验之间保持平衡来实现这一目标。该计划还致力于在每个学生中培养自立，创造力，职业道德，对化学工程的社会影响以及持续不断的智力成长的重要性的认识。

强调本科生研究，甚至在大一的时候，也鼓励学生与教师一起参加研究。为了获得基本的知识背景，所有学生都需要在整个大一年级学习化学工程基础知识课程。在大三和大四期间，学生会进入四个方向(生物分子，环境，材料或过程系统)之一，他们会在所选的化学工程领域进行集中学习。可选的高级论文为代替高级实验室之一提供了进行独立研究和设计的机会。

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