国内学生选择专业有两个非常明显的特点，
一、听从家长或是亲戚的安排，
二是哪个专业热门选哪个，往往忽略了自己的兴趣爱好和未来就业发展方向。

学生申请英国硕士课程大部分是商科、IT、法律、金融会计等，虽然选择专业方向表现得多元化，但依旧是集中在国内较热的专业上。其实，学生可以将眼光放长远些，不要局限于扎堆申请的专业，“追”的越多，“冷”的越快，不妨选择那些有发展潜力的新兴专业，无论是在当地还是国内都有很好的就业发展前景的。总之，切忌盲目的跟随职业市场热潮而选择专业。
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本科毕业工作一年如何选择出国留学

现在的关键是你的工作与专业有没有直接关系，如果与专业密切相关的话，这一年的经历不但不是累赘反而会成为财富！
报考美国的研究生你需要准备托福、GRE或GMAT（某些商科专业如会计、金融等），英联邦国家只考雅思就可以了。根据你的情况建议你继续读旅游管理硕士并放弃去美国的打算，一是旅游管理在美国并不是强势学科，二是你的英语考试会很累，还有就是“成绩中等”申请不到好学校，去美国读100以后的学校不如到别处。
你可以考虑去澳洲继续读旅游和酒店管理，学校推荐格里菲斯，一是该校入学要求低（雅思6.5单科6，平均成绩70以上就可以），申请起来比较容易，二是该学校的旅游管理是亚太地区一流的专业。将来不管是在澳洲就业还是回国都会得到较高承认。
具体的申请抓好以下几点：
1.写好个人陈述。尽量突出你的实践经验和学习能力。
2.推荐信。可以找大学的教授写一封，重点烛描述你的在校表现和学习能力。然后找你现在工作单位的主管写，突出工作方面的业绩；
3.成绩单有可能找关系“美化”一下；
4.有论文、工作报告什么的尽量附上。

*我也是本科毕业一年后才出来读研的。