韩国食品药品安全部（MFDS）公布的输韩食品违规情况统计显示，2025年4月至6月期间，来自中国的农产品及食品问题案例总计62宗，较2024年同期的数据降低了28个百分点。这些违规产品主要集中在蔬菜及其加工品、保健类食品以及深加工食品等类别，而造成这些问题的主要原因则多见于农药残留超标、防腐剂使用不当、微生物超标、重金属含量超标以及色素违规添加等方面。

一、违规产品种类

那些违法行为的涉案物品，具体涵盖的种类有，蔬菜及其相关商品，数量为27件，还有保健食品，共13件，加工食品，有9件，调味品，2件，坚果及其相关商品起步网校，也是2件，以及糖果，同样是2件，总共是13种不同的类别。不符合规定的蔬菜类商品有焯过水的蕨菜，新鲜的卷心菜，冷冻的红辣椒，竹笋之类；保健品类产品主要涵盖野山参，酸枣仁这类；加工食品中违规的品种具体包括蛋糕，薯条带猪肉去韩国被罚，肉松饼等。

二、违规具体原因

在披露的违规事件中，21起事件与农药残留超出标准有关，具体关联到毒死蜱、腐霉利、多菌灵、噻虫嗪等11种农药种类，违规物品涵盖蔬菜及其相关产品、保健食品、调味品等五大类商品；另外，19起事件源于食品添加剂使用量或范围不合规，其中13起涉及防腐剂超出限定值，具体成分包括二氧化硫、山梨酸、苯甲酸和脱氢乙酸，违规物品包含蔬菜及其相关产品、保健食品和加工食品等四大类商品；还有4起事件因检出禁用的焦油色素被通报违规，违规物品涉及糖果、加工食品和饮料；另外，2起事件因检出禁用的甜味剂（甜蜜素）被通报违规，违规物品为蜂蜜麻花和麻辣花生；共有11起事件因微生物污染被通报违规带猪肉去韩国被罚，具体问题涉及大肠杆菌、菌落总数、小肠结肠炎耶尔森氏菌和李斯特菌等指标超标，违规物品包括冷冻混合蔬菜、腌制蔬菜（腌萝卜、腌白菜）；还有5起事件因重金属含量超出标准被通报违规，违规原因包括焯水处理的蕨菜、当归和野菊中镉含量超标，以及紫苏籽中铅含量超标。