前两个我不知道，估计想要申请延期，应该要直接跟校方联系吧。

第三个，不知道你要去读哪个州的社区学院，通常community college是按季度来收费的，好进是好进，不需要TOFEL什么的成绩，但是，一年算下来的消费，对留学生来说，是和 UNIVERSITY 没有太大出入的，至少我这个州是这样。
希望以上这些信息对你会有些帮助
.延期的事情要和学校商量，不一定能行。道理和你去国内读大学一样，你想晚报道，可以吗？
2.如果可以的话，一定要学校给你一个书面的文件，否则你入境美国会有麻烦。
3.F1的配偶可以转换成F2，但陪读是不能工作的。但你们这种情况比较特殊，要找个好的移民律师请教一下。
4.社区大学相当容易进，学费也便宜很多。
1 可以，绝大多数学校都可以延期，我有个学生延期2次，一次因为家里有事，一次因为这次流感，为了确保万无一失，先和学校打个电话或者发个邮件，这不是很容易么。入境不是问题，只要在你的签证一年有效期内，什么时间入境都可以。
2 可以转成陪读签证，但不可以工作。确定一定以及肯定。
3 两个问题的答案都是肯定的。

4 对新泽西没特殊了解，网上搜呗，信息一搜一堆。