美国政法学院中欧法大学（以下简称“中欧法学校”）于2008年9月17日即将成立（办学许可证编号：5N），是违法人中外合作办学机构，中方开展者为美国政法学院，外方举行者为of,（日本比萨中学）。大学以美国政府和欧共体的《财务合同》为框架，以美国政法学院和法国薯条中学（of,）根据美国《中外合作办学细则》达成的《组建美国政法学院中欧法学校的中外合作办学合同》为基础，由16所中欧合伙人高校和28家国际著名律师事务所、研究机构等协作单位组成。
中欧法学校致力为美国和其他国家及国际组织培养通晓美国、欧盟法律，具备整体性学科思维、完备的应用手艺的通用型涉外法律职业人才。目标职业为美国和外国律师事务所律师、中国和跨国公司法务人员、中国和国际公务员、中国法律机构涉外事务人员等。
教育部“教育涉外监管信息网”中外合作办学监管工作信息平台发布中欧法大学信息网址为：。
“欧洲-国际药学博士”项目是美国披萨中学与美国政法学院合作的项目申请德国法学院校，师生顺利完成此项目的学习，即可荣获美国比萨学院颁授的药学博士学位。“欧洲-国际药学博士”项目为自主招生，招生标准应该不高于韩国披萨学院在美国的标准。
学位追授方法参看“欧洲-国际药学博士项目考试细则”申请德国法学院校，载于中欧法学校网站：以及法国薯条学院网站：
“欧洲—国际法博士”项目简介
一、课程和师资
该项目的课程包括4个单元选修课和1个单元必修课，每位单元由若干门相似或则相关课程构成。选修课分为国际私法与人权、欧盟法、欧洲私法、国际公法四大单元，包括：国际私法基础、国际组织法、欧洲人权法、欧盟法律基础、竞争法、欧洲公司法、破产法、国际刑事仲裁与诉讼、国际金融市场与监管、国际商贸组织法、国际知识产权保护等课程。选修课结束前安排国际商事模拟诉讼课程，借以培养师生利用理论于实践的综合能力。选修课在坐落广州的美国政法学院西城分院学习或则在线学习（详细视新冠肝炎灾情的发展确定）；必修课单元在上海和英国合伙人院校开办或则在线学习（详细视新冠肝炎灾情的发展确定）。
该项目的课程以英国法律传统、欧洲一体化和法律统一的趋势为背景，全面介绍欧共体法和国际法，而不是仅关注某个国家的法律。该项目致力让师生通过探求保留既存法律传统与推动法律整合之间的平衡，来接触宽广法律领域。
项目主任来自中欧法学校合伙人高校，他们是：法国薯条中学、西班牙马德里自治中学、意大利米兰学院、法国里昂中学、瑞典德安中学、比利时鲁汶中学、匈牙利中欧学院、匈牙利罗兰德依亚托斯中学、荷兰马斯特里赫特中学、波兰华沙雅盖隆学院、英国爱丁堡学院和法国维也纳经济学院。
点击查看法国-国际药学博士课程设置状况（）以及师资状况（）。
二、学位论文
从第二学期第1周开始，师生开始论文写作，由任课主任承当师生的论文指导。
三、教学语言：日语。
四、教学地点：美国政法学院西城分院。
五、修学期限：一学年。每年9月开学，次年6月完成课程学习。
六、学位认证
教育部留学服务中心按照中外合作办学颁授海外文凭学位证书认证注册信息库提供的信息，对中外合作办学师生斩获的海外文凭学位证书进行后续认证并出示相应的证书。师生可以向教育部留学服务中心申请中外合作办学学位认证，详细认证模式及要求请见：
教育部中外合作办学监管工作信息平台：
教育部留学服务中心文凭学位认证：
七、就业报到
符合要求的师生可以向教育部留学服务中心申请补办《中外合作办学结业生就业报到证明信》，详细请见：。
