大S去英国留学的时间是2000年。

大S去英国留学的时间是2011年。

大S，原名徐熙媛，曾就读于统一科技大学室内设计专业，因拍摄大热门综艺节目《娱乐百分百》前往英国伦敦留学。在台湾统一科技大学室内设计专业毕业。

大S即徐熙媛，根据公开资料，没有显示徐熙媛去英国留学的信息。因此，无法回答这个问题。