申请澳洲留学签证，27岁申请人需要准备以下材料：

1. 填写完整的学生签证申请表、家庭成员表，以及补充申请表。

2. 近期六个月内拍摄的护照照片一张。

3. 护照和其它的支持文件，包括签证历史，例如旧护照、出生证明、保险等。

4. 录取确认函（COE），需要确认课程信息。

5. 资金证明，需要证明至少有足够的一年学费和生活费的资金。

6. 如果有在澳洲以外地区或国家就读的经历，需要提供相关学历和成绩单。

7. 如果选择就读语言课程，需要提供雅思或PTE考试成绩。

8. 如果申请人有配偶或子女陪同申请，需要提供他们入境澳洲的相关材料。

在申请之前，强烈建议申请人在官方网站上查阅最新的材料要求，因为不同签证类型可能需要不同的材料。同时，申请人也可以预约签证面试，以便使领馆更好地了解申请人，并获得更准确的材料评估。

以上信息仅供参考，如有需要，建议直接联系澳大利亚驻华大使馆获取最新信息。

27岁澳洲留学申请签证的最新信息如下：

申请条件有所放宽，18岁以上的学生可以独立申请签证，只需提供自己的担保资金即可。

资金担保是签证申请中最重要的一项，通常需要提供家庭财务历史记录和银行账户信息。

签证官还会考虑学生的语言技能、学历和就业前景，以及澳洲的专业和课程长度。

澳洲留学签证的审理周期通常为4周左右，但建议学生提前规划好留学时间，尽早提交申请。

留学澳洲需要考出合格的雅思成绩，不同学历有不同的语言要求，学生需要根据自己的情况进行合理规划。

以上信息仅供参考，建议咨询专业人士获取更准确的信息。

在申请澳洲留学签证时，27岁的留学生需要留意以下几点：

1. 确保满足录取条件：留学生需要确保满足澳洲大学所列出的录取条件，包括学术成绩、语言成绩等，因为这些是签证审批过程中重要的考量因素。

2. 准备充分的资金：留学签证需要提供足够的资金证明，以证明自己有足够的经济能力支付在澳洲的学习和生活费用。一般来说，留学生需要提供至少相当于一年课程的学费和生活费用的资金证明。

3. 了解签证政策：澳洲留学签证政策可能随时变化，因此，留学生需要时刻关注澳洲移民局的相关政策，以便及时获取信息，确保自己的申请符合要求。

4. 准备材料充分：申请材料必须真实可靠，充分准备各种文件和材料，确保递交的申请完整、无误。

5. 遵守签证规定：拿到签证后，留学生需要遵守澳洲的签证规定，按时报到入学，不得从事与签证目的不符的活动等。

6. 考虑学生签证的风险等级：澳洲移民局将根据留学生的经济能力、学习目标、学习期限以及所在地区等因素，将其签证的风险等级进行分类。留学生需要选择一个与自己情况相匹配的风险等级，并按照该风险等级的要求提供相关证明材料。

总的来说，留学申请的过程需要耐心和细心，希望以上信息对您有所帮助。如果还有疑问，建议直接联系澳洲留学签证官方机构获取最新信息。