澳洲留学IT专业排名前五的学校有：

墨尔本皇家理工大学：在信息技术专业方面具有较高的声望，并且其实践课程在业界有很好的口碑。

澳洲新南威尔士大学：在信息技术和计算机科学方面是澳大利亚最顶尖的大学之一，是澳洲第一所得到认可的计算机科学教育的研究机构。

澳洲卧龙岗大学：该校的信息技术专业是该校的特色专业，教学质量优秀，得到国内外的一致认可。

澳洲蒙纳士大学：信息技术和移动计算是该校的强势专业，该专业的教学质量得到了国内外的一致认可。

澳洲迪肯大学：该校的IT课程设置十分全面，且得到了IBM，HP等大公司的认证。

以上排名不分先后，且以上学校排名可能会因时间因素和学校本身的发展而变化，如想了解最新信息，建议向留学机构咨询。

澳洲留学IT类专业排名最新的信息如下：

墨尔本皇家理工大学。墨尔本皇家理工大学在信息技术类专业上具有极高的实力，在澳洲信息技术领域排名前五，全球排名前百。

澳洲新南威尔士大学。新南威尔士大学的信息技术专业在多个领域具有研究优势，包括人工智能、网络安全、云计算、数据系统、生物信息学等。

澳洲莫道克大学。莫道克大学的信息技术课程是该校的优势学科，包括软件工程、信息系统、网络安全等。

澳洲卧龙岗大学。卧龙岗大学的信息技术学院提供本科学位、研究生学位、IT实习以及专业证书课程，注重实践。

除了以上四所大学，澳洲留学还有许多其他优秀的IT专业大学，如纽卡斯尔大学、昆士兰科技大学等。这些大学在信息技术领域都有一定的研究优势，具体排名情况会因评估标准的变化而有所变化，建议查询相关网站或咨询学校以获取最新信息。

在澳洲留学IT类专业排名时，需要注意以下事项：

1. 做好充分准备：包括技术、英语和心态三个方面。技术方面需要掌握一定的编程语言，并熟悉算法和数据结构；英语包括听、说、读、写四个方面，尤其要重视编程思维与英语沟通能力的关系。同时，要保持积极的心态，接受并适应可能出现的挫折感。

2. 选择合适的学校：在选择澳洲IT专业留学学校时，要了解该学校的综合排名，以及学校的专业课程设置，以便确定是否适合自己的学习环境。此外，澳洲八大的计算机专业排名较高，但申请难度也相对较大。

3. 明确学习内容：澳洲IT专业的学习内容包括计算机系统基础知识、编程语言、软件开发和项目管理等内容。同时，要重视实习和实践机会，因为这些机会有助于学生将理论知识应用到实践中，增强自己的就业竞争力。

总的来说，留学IT专业需要注意的事项很多，需要学生有足够的准备和耐心去应对。

至于澳洲留学IT类专业的具体排名，可以参考各权威机构的排名结果，例如qs世界大学IT专业排名、澳洲计算机科学专业大学排名等。这些排名可以帮助学生找到适合自己的学校和专业。