关于留学生加拿大年龄的问题，并没有明确的限制。只要符合申请条件，任何年龄的人都可申请留学加拿大。

此外，51岁留学生在加拿大可以选修一些中年人感兴趣的课程，这样既可丰富知识，又可结交一些中年朋友，对今后的生活大有裨益。需要注意的是，在加拿大留学需要有良好的学习能力和适应能力，同时需要遵守当地的教育法规，尊重当地的文化和习俗，积极参与课堂和社会活动。

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加拿大是一个移民国家，接纳了来自世界各地的大量留学生。您可以通过官方渠道获取有关51岁留学生加拿大最新的信息。

51岁留学生加拿大留学注意事项包括：

1. 调整好心态：由于时差、语言、环境等原因，留学生初到加拿大时会感到有些不适应，这时应调整好自己的心态，树立正确的学习态度。

2. 办理学生签证：了解加拿大留学的申请流程，提前准备好所需材料，尽快去使馆办理签证。

3. 住宿安排：可以选择寄宿家庭、校内宿舍或校外租房。需要和房东多沟通，了解当地风俗习惯，尽量融入当地生活。

4. 健康保险：在加拿大留学的学生都需要购买医疗保险，避免生病后无钱医治。

5. 交通安全：遵守当地的交通规则，不要违反超速、酒驾等违法行为。

6. 合理安排时间：参加课外活动可以丰富自己的留学生活，但要合理安排时间，避免影响学习。

7. 学会自我保护：尽量远离危险的事物，如不良人士的诱惑等。

8. 多交朋友：交朋友可以帮助快速融入当地生活，提高语言能力。

9. 遵守校规：在遵守校规的情况下，可以更好地学习和生活。

10. 适应性学习：根据自身情况，选择适合自己的学习方法，尽快提高语言能力和适应能力。

总之，保持积极乐观的心态，多尝试和接触，会发现加拿大是一个非常友好和包容的国家。