在爱尔兰和加拿大留学，有许多留学中介可以提供帮助。以下是一些知名的留学中介机构：

澳际教育：该机构在澳大利亚留学领域有着丰富的经验，也涉及爱尔兰和加拿大的留学业务。

启德教育：启德教育在留学领域有着广泛的影响力，不仅在爱尔兰，还在加拿大和澳大利亚提供留学咨询和服务。

新东方教育集团：新东方一直致力于提供留学咨询和服务，其留学业务覆盖了全球多个国家，包括爱尔兰和加拿大。

此外，还有一些地方性的留学中介机构，如爱尔兰的艾克斯教育等，也可以提供爱尔兰的留学服务。在选择留学中介时，建议仔细比较各家的服务内容和优势，结合自身需求和情况，选择最适合自己的机构。

在加拿大，新航道、学无止境等留学中介都提供留学服务。

总之，无论是在爱尔兰还是加拿大，都有许多留学中介可以提供帮助。建议根据自己的需求和情况，选择最适合自己的机构。同时，留学中介只能提供信息和指导，最终决定需要自己做出。

留学中介的选择与中介的资质和信誉度有关，爱尔兰和加拿大都有一些知名的留学中介机构。

在爱尔兰，可以考虑爱尔兰留学服务中心、新东方等知名机构。

在加拿大，可以考虑新通教育、新航道教育、前途留学等知名机构。

不过请注意，选择留学中介时，要确认其是否具有教育部认证资格，可以查看其官方网站或直接咨询留学机构工作人员以获取信息。同时，也要注意留学中介的费用和售后服务，确保自己的权益。

以上信息仅供参考，建议直接联系相关留学中介机构获取最新信息。

在选择爱尔兰和加拿大留学中介时，需要注意以下几点：

选择有资质、经验丰富的留学中介。留学中介的资质和经验是非常重要的，因为他们会提供专业的服务，帮助你处理留学过程中的各种问题。在选择留学中介时，可以查看其资质认证、口碑、成功案例等，以确保他们有足够的经验和能力为你提供服务。

仔细阅读合同，确保权益得到保障。留学合同是留学中介与你之间的法律协议，其中规定了双方的权利和义务。在签订合同前，一定要仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到充分保障。如有不明白的地方，可以向留学中介咨询，确保所有问题都得到解答。

了解学费支付方式和退款政策。留学中介会收取一定的学费，并可能提供一些退款政策。在签订合同前，需要了解学费支付方式和退款政策，并确保这些条款符合你的期望。

确保申请流程的透明度。留学中介应该向你提供申请过程的详细信息，包括申请材料的要求、提交时间、录取结果通知的方式等。确保留学中介在整个申请过程中保持透明度，以便你可以随时了解进度。

考虑签证风险和紧急计划。签证是留学过程中必不可少的环节，留学中介应该为你提供关于签证申请的详细指导。同时，你需要制定紧急计划，以应对可能出现的签证问题，包括资金证明、住宿、旅行等。

保持沟通与反馈。与留学中介保持密切沟通是非常重要的，你可以随时向他们咨询问题或提供反馈。同时，也要注意留心留学中介的服务质量，如申请进度、文书质量等。

总的来说，选择一个有资质、经验丰富、服务周到的留学中介是留学爱尔兰和加拿大的重要一步。在选择中介时，一定要仔细阅读合同、了解费用政策、确保申请流程的透明度并做好应急计划。同时，与留学中介保持密切沟通，及时反馈问题。