对于成人留学加拿大，以下是一些推荐选择的专业和学校：

商科：加拿大的商科教育非常成熟，有很多世界知名的商学院，如女王大学、多伦多大学、UBC大学等。其中，UBC大学的商学院在北美非常知名，且对国际学生申请要求不高。

计算机专业：加拿大的计算机专业也是非常热门的留学专业，且有很多学校和公司与学校和当地企业有合作，为学生提供实习机会。推荐滑铁卢大学的计算机工程专业，其提供全方面的网络和计算机技术专业培训，且与许多知名企业有合作。

教育学：加拿大的教育学专业也很有特色，有很多学校提供硕士和博士研究生的课程，学习内容广泛，就业前景良好。推荐布鲁克大学、约克大学和圭尔夫大学等。

法语区蒙特利尔：这里有很多语言学校和法语教学机构，适合想要学习法语的人。

除了专业选择，选择学校时也需要考虑一些因素，例如学校的地理位置、学费、课程设置、教学质量、就业情况等。一些在加拿大口碑好的学校和专业包括但不限于：卡尔顿大学的艺术设计专业、布鲁克大学的会计学专业等。

以上只是一些基本建议，只能作为参考，不能作为决定性因素。在做出留学决定前，建议咨询专业人士或机构，进行更深入的研究和比较。

成人留学加拿大推荐最新信息如下：

卡尔顿大学。卡尔顿大学拥有3个研究生专业，分别是公共事务、新闻传播和护理科学。这些专业非常适合想要提升自己，或者想要转专业的同学。

布鲁克大学。布鲁克大学拥有金融学、教育学、人力资源管理等众多热门专业，非常适合想要提升自己职场竞争力的同学们。

圣乔治大学学院。圣乔治大学学院是加拿大的一个综合性公立学院，该学院开设的专业广泛多样，且实用性强，符合加拿大的就业市场需求。

瑞尔森大学。瑞尔森大学开设了商业、美术及设计相关类别的课程，非常适合想要进修或转专业的同学们。

圭尔夫大学。圭尔夫大学是加拿大最大的私立综合性大学，以提供高质量的食品科学专业而闻名，如果同学对食品科学感兴趣，那么圭尔夫大学是一个不错的选择。

在申请学校时，需要准备相应的申请材料并提交给学校进行审核。

以上信息仅供参考，建议咨询专业人士或机构，以获取更全面和准确的建议。

成人留学加拿大推荐留学注意事项如下：

1. 提前准备好申请材料，并确保申请文件的质量，以便在申请截止日期前提交。

2. 尽早申请，因为某些学校可能会要求申请人提供英语和/或法语考试成绩。

3. 了解加拿大的教育系统，以便选择适合自己的课程。

4. 了解加拿大的生活费用，并确保自己有足够的资金支持留学。

5. 适应不同的学习方式，如讲座、研讨会和实践课程等。

6. 积极参与校园活动和社区服务，以便更好地融入当地文化。

7. 尊重当地的文化和价值观，并遵守当地的法律和规章制度。

8. 保持与学校的联系，及时了解申请进展和签证申请信息。

9. 学会独立自主，同时也要寻求帮助和支持，如寻求导师、同学或社区组织的帮助。

10. 保持健康和安全，遵守学校的健康和安全规定，并了解当地的安全信息。

总的来说，成人留学加拿大需要注意的事项很多，需要提前做好充分的准备和规划。同时，选择适合自己的学校和专业也很重要，可以通过咨询、网络搜索、参观学校等方式来了解相关信息。