大渡口区提供加拿大留学寒假班的机构有重庆知恩中学国际部、重庆育才成功学校国际部等。

需要注意的是，选择机构时请务必进行充分调查和了解，包括机构的资质、教学质量、口碑、费用等方面。同时，也要注意选择适合自己的寒假班课程和安排，以便更好地学习和提高自己的语言能力和适应能力。

很抱歉，无法提供大渡口加拿大留学寒假班最新的信息。您可以通过学校官网、教育部门或者培训机构获取相关信息。

在参加大渡口加拿大留学寒假班时，留学生应注意以下几点：

1. 了解学校和课程安排：确保了解课程的时间表、上课地点、考试时间等详细信息，以便做好准备。

2. 适应新环境：大渡口离加拿大较远，所以可能需要一段时间来适应新环境。尽量多与同学交流，尽快融入当地生活。

3. 保持健康：在加拿大留学期间，应遵循当地的健康和安全规定。注意饮食卫生，合理安排作息时间，确保有足够的睡眠。

4. 学习技巧：参加寒假班时，可能需要一些新的学习技巧和方法。建议多与同学和老师交流，了解他们的学习方法，以便更好地适应新的学习环境。

5. 财务安排：了解学费、住宿费、生活费等费用支出，提前做好预算和财务安排。

6. 遵守规章制度：了解并遵守学校和班级的规章制度，确保自己的行为符合要求。

7. 与家人保持联系：利用电话、视频聊天等方式，与家人保持联系，分享自己的生活和学习情况。

8. 保护个人安全：在加拿大留学期间，应时刻注意个人安全，特别是在外出旅行时。

9. 提前到达：根据课程安排，可能需要提前到达教室或学校。请务必按时到达，以免影响学习进程。

10. 与老师和同学保持良好关系：与老师和同学保持友好关系，有助于更好地融入班级和校园生活。

以上就是参加大渡口加拿大留学寒假班时需要注意的一些事项，希望能对你有所帮助。