对于大龄申请加拿大留学的专业选择，以下是一些建议：

1. 计算机科学：该专业在所有年龄段中都受欢迎，无论您是希望继续深造还是首次申请，该专业都是一个不错的选择。

2. 商科：无论年龄多大，学习商科课程可以帮助您获取新知识和技能，这些知识和技能可以在职业生涯中不断更新和提升。

3. 教育学：如果您对教育行业感兴趣，那么教育学是一个很好的选择。这个专业可以帮助您了解教育理论和实践，以及如何帮助学生成为积极的学习者。

4. 健康科学：如果您对健康和医疗感兴趣，那么加拿大的一些健康科学专业，如医学、护理或理疗等，都是不错的选择。

5. 艺术/设计：如果您有艺术或设计方面的技能或兴趣，那么艺术或设计专业可能是一个不错的选择。这些专业可以帮助您发展自己的技能，并在加拿大找到一份工作。

6. 如果您已经有了一定的工作经验，您可以考虑申请与您的经验相关的专业，例如与您的前一份工作相关的专业课程。

请注意，由于申请加拿大留学通常需要满足一定的年龄、学历和语言要求，因此您需要仔细研究每个专业的具体要求，以确保您符合申请要求。此外，您还需要考虑自己的职业目标和个人兴趣，以选择适合自己的专业。

以上信息仅供参考，如有需要，建议您咨询相关机构。

大龄申请加拿大留学专业最新信息如下：

教育专业。教育学专业在加拿大也是一个非常抢手的移民专业，并且加拿大学校对于应聘教师的年龄限制并不是很高，这也就意味着大龄的人申请加拿大留学后，获得教师职位的机会更大。

会计专业。由于加拿大重视会计人才，因此留学生选择该专业毕业后，可以在加拿大从事会计工作，并且持工作签证。

金融专业。金融是加拿大的一个发展前景很好的专业，留学该专业的毕业生就业前景很好，而大龄申请者选择该专业毕业后会有更多的就业机会。

精算专业。精算专业是统计学、数学、金融学等学科交汇的一个专业，对数学要求很高，而大龄申请者在这个专业上具有很大的优势。

心理学。心理学专业在加拿大也是一个非常受欢迎的专业，大龄申请者选择该专业毕业后可以从事心理咨询、心理医生等工作。

此外，电子商务、计算机科学、酒店管理、工商管理、传媒等专业也是大龄申请者不错的选择。

请注意，在选择专业时，还需要考虑自己的兴趣、职业规划和个人优势等因素，以便选择更合适自己的专业和未来的职业发展方向。同时，加拿大留学申请条件包括年龄因素，但更重要的是申请人是否能符合该专业的其他要求，如学术背景、语言成绩等方面的要求。

大龄申请加拿大留学专业留学需要注意以下几点：

1. 合理规划时间：申请者应该尽早做好留学规划，了解申请条件和流程，提前准备相关材料。

2. 明确自身情况：大龄留学申请人已经具备一定的社会经验和工作经验，需要根据自己的实际情况选择适合自己的专业和学校。

3. 考虑职业发展：在选择专业时，应该考虑自己的职业规划和未来发展，选择与自己职业规划相符的专业。

4. 注意签证政策：大龄申请者可能会面临签证申请的困难，需要了解并遵守加拿大签证政策，确保申请材料齐全、符合要求。

5. 适应学习环境：大龄申请者可能需要适应新的学习环境和学习方式，需要注重学习方法和技巧，提高自己的学习能力和适应能力。

6. 考虑学费和生活费用：大龄申请者需要考虑学费和生活费用的支出，需要制定合理的财务计划，确保留学期间的费用能够得到有效保障。

7. 保持积极心态：留学期间可能会遇到各种困难和挑战，需要保持积极的心态，不断学习和成长，争取在留学期间取得更好的成绩和发展。

总之，大龄申请加拿大留学专业留学需要注意多个方面，需要提前规划和准备，同时需要遵守相关政策和规定，保持积极的心态和良好的学习态度。