在法国和加拿大留学，具体的费用会因专业、学校、地区和生活方式而有所不同。一般来说，可以参考以下信息：

1. 法国：

本科阶段（本科）学费基本上是免学费的，只需要支付生活费用；研究生阶段（硕士）学费大概是3万到4万人民币。生活费用因地区差异而有所不同。巴黎地区的生活费用较高，大概在每月500欧左右，而其他地区，比如南部，每月300欧到400欧是可能的。总体来说，预计本科阶段（本科）每年的费用在3万到5万人民币左右，研究生阶段（硕士）每年的费用在4万到7万人民币左右。

2. 加拿大：

加拿大的学费因学校、专业和地区而异。一般来说，商科和工程类的学费会比人文社科类稍高一些。以一个工程学专业的学生为例，每年的学费大约在1.5万到2万加币左右，加上生活费，每年至少需要准备2万加币左右的费用。

总的来说，去法国和加拿大留学每年的总费用大约在人民币5万到15万左右。请注意，这个数字只是一个大概的参考，实际费用会因个人消费习惯和学校政策等因素而有所不同。另外，如果获得奖学金、助教、助研等机会，费用还会有所降低。同时，选择合适的住宿方式也可以有效降低费用，比如住学校宿舍或学生公寓比在外租房要便宜。

法国和加拿大留学的费用最新信息如下：

法国

1. 语言培训费用：法语学习费用为500～600欧元，根据不同的学习时间有所区别。

2. 留学人员费用：包括一次性注册费，每学期约为350～470欧元；保险费，每年约为150～350欧元；学生福利，达到一定要求的留学生可享受住房补贴、社会保险以及小额现金补贴。

3. 本科阶段费用：公立大学不收学费，注册费在300～800欧元之间。

4. 研究生阶段费用：如果申请法国公立大学，且有足够的经济担保，学生无需支付学费，注册费为每年300～400欧元。生活费因个人消费水平不同，上下波动较大。

加拿大

1. 学费：加拿大的大学除安大略省和BC省是学分免费外，其它各省都需要支付学费。学费在1.2万加币到2.5万加币之间（约合人民币6-13万）每年。

2. 生活费：加拿大的生活费相对欧美发达国家来说，是相对低廉的。根据加国移民指导中心给出的数据，到加拿大生活一次性置装费大概在600～2000加元左右，日用品费用大约在每年150～250加元左右。房租取决于在哪个城市和住什么类型的住宿，比如学校宿舍的费用可能在每年800～1200加元左右。

以上费用仅供参考，实际费用可能会根据专业、学校、地理位置和个人生活方式有所不同。另外，建议在做出决定前了解每个留学目的地的详细信息，包括学费、生活费和其它相关费用。

在法国和加拿大留学，费用和注意事项如下：

费用方面：

1. 学费：法国的公立大学对法国学生和国际学生都免费。但通常需要法语基础能力才能跟上课程进度。

2. 住宿费：住宿有学校宿舍和私人公寓之分，费用差异较大。在宿舍可能有补贴，一年大概3000欧元左右，但需要排队和抢位。

3. 饮食费：如果自己做饭，每月约在200欧元。但在法国，吃饭的成本总体不算高，一年大概500欧左右。

4. 交通费：在法国留学，公共交通非常发达，月票价格合理，一年大概在200欧元左右。

5. 医疗保险：在法国留学，必须购买医疗保险，费用一年约150欧元。

注意事项方面：

1. 学术准备：了解课程大纲，明确目标，积极参与课堂讨论，保持与老师的沟通交流。

2. 语言：法语是基本要求，无论是生活还是上课。尽早学习，并通过各项考试（TCF、TEF等）进行能力评估。

3. 住宿：找到合适的住宿并不容易，特别是在巴黎这样的大城市。尽早寻找并做好申请工作。

4. 财务准备：留学费用较高，需要提前做好资金准备。此外，了解当地的税收政策也很重要。

5. 打工：在法国允许打工的留学生可以获得一些额外的收入，但需要申请相关的手续。

6. 安全：无论在哪里，安全都是最重要的考虑因素。了解当地的治安情况，遵守当地的法律和规定。

以上就是法国和加拿大留学的费用和注意事项，希望对你有所帮助。