如果想在烘焙专业方面留学加拿大，可以考虑以下学校：

蒙特利尔国际面包学校：这所学校在北美地区享有盛誉，提供专业的烘焙培训课程，包括面包制作、糕点制作、甜点制作等。

温哥华厨艺学校：这所学校提供烘焙课程和烹饪课程，包括烘焙艺术与科学、面包制作、糕点制作、甜点制作等。

加拿大烹饪学院：这所学校提供各种烹饪和烘焙课程，包括短期课程、证书课程和学位课程。

此外，一些高等院校也提供相关专业的研究生课程。在申请学校时，需要了解学校的入学要求，如语言成绩、学费等，并准备好相应的申请材料。

以上信息仅供参考，建议咨询专业人士或查看学校官方信息。

烘焙专业加拿大留学的最新信息如下：

1. 加拿大有许多优秀的烘焙学校，可以提供高质量的烘焙教育，帮助学生获得相关的技能和知识。

2. 在加拿大，烘焙师的职业前景非常广阔。随着人们生活水平的提高，越来越多的家庭和个人开始关注烘焙和烹饪，因此烘焙师的需求量也在不断增加。

3. 留学费用方面，由于加拿大的教育质量非常高，因此学费也相对较高。一般来说，公立大专院校的学费相对较低，而私立院校的学费则更高。

4. 在就业方面，加拿大的烘焙市场非常活跃，有许多机会供学生选择。毕业后，学生可以在餐厅、酒店、面包店、零售商等地方找到工作。

5. 语言要求方面，学生需要具备基本的英语或法语沟通能力，以便更好地适应加拿大生活和学校环境。

总的来说，学习烘焙专业去加拿大留学是一个很好的选择。不过在做出决定之前，请务必进行更多的研究和调查，以获取最准确的信息。

在加拿大留学烘焙专业需要注意以下几点：

1. 做好学习计划：在留学前，需要充分了解课程设置、教学进度和考试要求等信息，以便做好学习计划。

2. 注重实践操作：烘焙是一门实践性很强的学科，需要注重实践操作，多动手操作，多练习。

3. 语言能力：烘焙专业需要具备一定的语言能力，包括口语、听力、阅读和写作等方面，因此需要注重语言学习和提高。

4. 学术诚信：在学术研究中，需要遵守学术诚信，不得抄袭、剽窃或伪造数据等行为。

5. 尊重文化差异：加拿大是一个多元文化的国家，需要尊重不同文化之间的差异，积极参与各种文化活动，提高跨文化交流能力。

6. 保持健康：在留学期间，需要注意身体健康，保持良好的作息和饮食习惯，避免过度劳累。

7. 适应环境：留学需要适应新的环境和生活方式，需要积极面对和适应各种变化。

8. 建立人际关系：在加拿大留学期间，需要积极建立人际关系，与同学、老师和当地居民交流互动，增强人际交往能力。

总之，在加拿大留学烘焙专业需要注意学习计划、实践操作、语言能力、学术诚信、文化差异、健康状况、适应环境和人际关系等方面的问题。