很抱歉，我无法给出加拿大华人留学数量排名的最新数据。

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根据公开信息，加拿大华人留学生数量排名最高的大学依次是：

多伦多大学：约有2500名国际学生，其中超过60%是华人。

英属哥伦比亚大学（UBC）：约有2000名国际学生，其中约45%是华人。

滑铁卢大学：约有1900名国际学生，其中约45%是华人。

此外，麦吉尔大学、西门菲莎大学、卡尔顿大学、渥太华大学、萨省大学、皇后大学等也有较多华人留学生。

以上信息仅供参考，建议关注官方发布信息，以获取最新信息。

加拿大华人留学数量排名情况如下：

麦吉尔大学 。在所有留学专业中，华裔学生最热衷于工程专业，麦吉尔大学是魁北克最大的大学，也是魁北克历史最悠久的大学，在工程、商科、医学等领域享有盛誉，因此华裔学生数量也最多，位于加拿大华人留学生数量排名第一。

多伦多大学 。位于加拿大心脏地区，多大在理工科方向上一直是强项，因此也吸引了不少华人学生。

皇后大学 。虽然综合排名没有上面两所高，但皇后大学一直以工程闻名的名校，也吸引了大量华人学生。

加拿大留学注意事项包括：

学习方面 。加拿大大学沿袭了西方教育体系的传统，崇尚自主学习，建议学生多与教授交流并积极发表自己的见解。

生活方面 。在加拿大留学，学生需要自己安排住宿，一般选择学校宿舍或者寄宿家庭。此外，初到加拿大的新生，建议不要单独外出参加课外活动，以确保人身安全。

财务方面 。留学生需要提前带足够的现金到加拿大，但不要带很多现金。同时，留学生需要办理银行账户和医保等。

办理学生签证时 。需要提供详细的计划和课程描述信息，因为签证官在评估你的计划是否适合留学时，会考虑资金、你所学课程、你打算在加拿大逗留多长时间等因素。

以上信息仅供参考，建议咨询专业人士了解更多留学注意事项。