核心词议：
n. 小牛（等于vealer）；小牛肉
veal 基本解释
n. 牛肉；小牛
速记方法
速记技巧 词源记忆法 来自拉丁语vitulus,小牛，字母t脱落，来自PIE*wet,年，词源同vellum,wether，原指尚未成年的小牛，后指小牛肉。
知识扩展
veal 变化形式
易混淆的单词： Veal
中文词源： veal 小牛肉 来自拉丁语vitulus,小牛，字母t脱落，来自PIE*wet,年，词源同vellum,wether，原指尚未成年的小牛，后指小牛肉。 veal
精选例句
1、 Dinner features a hot entrée of chicken,veal,or lamb.
晚餐主菜是一道热菜，有鸡肉、小牛肉或小羊肉可供选择。
常见考点例句：
- The veal industry is notorious for the cruel confinement of calves .
- 牛肉产业因为残酷圈养小牛而臭名昭著。
- Wiener schnitzel is a breaded and fried veal ( or pork ) cutlet .
- 维也纳炸肉排是在小牛肉（或猪肉）外面裹上一层面包屑后再炸。
- Red and processed meat red meat is any fresh , minced or frozen beef , pork , lamb or veal .
- 红色和加工过的肉类红肉是任何新鲜，切块或者冷冻的牛肉、猪肉、羊肉或者小牛肉。
- Kill bill star daryl says she stopped eating meat when she was 11 after she asked a cattle ranch owner the name of a calf , and he replied " veal " .
- 《杀死比尔》里的明星daryl说她11岁时就不吃肉了，那是她问牧场主一头小牛犊的名字是什么，他说是“牛肉”。
- Having taken the veal dish in my stride , the next day I set my sights on something a little more ambitious : a 90-minute , early evening lesson in how to make macaroons , held at another atelier in the 15 tharrondissement .
- 在我从容地吃完牛肉餐之后，第二天我将目光集中在更具雄心的东西上：一堂90分钟的傍晚课程，学习如何制作蛋白杏仁饼干，上课地点在第15区的另一个教学地点。
