大龄留学专业美国大学可以选择以下专业和学校：

商科专业：亚利桑那州立大学、罗切斯特理工学院、匹兹堡大学等。

工程类专业：密歇根州立大学、加州大学河滨分校、罗切斯特理工学院等。

计算机专业：加州大学圣地亚哥分校、加州大学欧文分校、罗切斯特理工学院等。

教育学专业：纽约州立大学、伊利诺伊理工大学等。

此外，大龄留学美国还可以考虑的专业有传媒类专业、酒店管理专业、心理学专业等。在选择学校时，需要根据自己的实际情况和需求进行考虑。

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大龄留学专业美国大学最新信息如下：

美国南加州大学 。该校提供语言病理学硕士专业，为想成为语言病理学家的人提供实践机会。

美国西北大学 。该校的商业分析硕士项目和统计硕士项目受到很多大龄留学生的欢迎。

美国斯坦福大学 。该校开设了数据科学硕士专业，大龄留学人群可以考虑。

美国约翰斯霍布金斯大学 。该校的公共卫生硕士专业非常受欢迎，可以为有意向从事公共卫生工作的人提供机会。

此外，加州大学洛杉矶分校、密歇根大学、明尼苏达大学、雪城大学、加州圣地亚哥分校等”也接受大龄留学生，并提供了一些备受大龄留学人群关注的热门专业。

具体信息请关注留学动态。

大龄留学专业美国大学留学注意事项如下：

1. 做好心理准备：大龄留学生可能会面临一些挑战，如适应新环境、学习压力、孤独感等，需要做好心理准备。

2. 了解学校政策：大龄留学生需要了解学校的相关政策，如年龄限制、学分政策、学生保险等，以确保自己的权益得到保障。

3. 合理规划时间：由于年龄较大，需要更加合理地规划时间，确保能够按时完成学业。

4. 适应学习方式：大龄留学生需要适应美国大学的学习方式，包括课程安排、作业要求、考试方式等，以便更好地掌握知识和技能。

5. 建立社交网络：与同学、老师和校园内其他工作人员建立良好的关系，有助于适应校园生活和解决遇到的问题。

6. 考虑家庭因素：大龄留学生需要考虑到家庭因素，如工作、孩子、健康等，以便在留学期间能够兼顾家庭和学业。

7. 保持健康：留学期间需要注意身体健康，遵循学校的健康保险计划，及时就医。

8. 保持联系：与家人、朋友和导师保持联系，以便在遇到困难时得到支持和帮助。

总之，大龄留学专业美国大学需要注意心理、学习、生活、社交、家庭等多方面的因素，需要提前做好充分的准备和规划。