法语专业留学美国，可以选择以下几个方向：

TESOL专业。TESOL专业主要教授非母语者英语与教学法，就业前景好。

翻译或口译专业。翻译或口译专业毕业生就业前景广泛，不仅限于翻译领域，也可在教育、行政等多种领域发挥作用。

法国文学和文化研究。这个方向课程设置包括法国文学解读、文化研究、法国历史等，有利于学生全面了解法国文化和语言。

跨文化交际学。这个方向涉及到不同文化背景下人们如何交际，对于学生理解法语语言和法国文化之间的联系有重要作用。

此外，可以考虑申请奖助学金，如美国大学的校内奖学金、各类基金会奖学金、美国企业奖学金、校际贷款项目、美国教育贷款等，以减轻留学负担。在选择学校时，应考虑其综合排名和专业排名以及学校的地理位置、语言环境等因素。

以上只是一些基本建议，留学决策应考虑个人兴趣、职业目标、财务状况等多因素，建议咨询法语专业人士，获取更多信息。

法语专业留学美国有以下最新信息：

1. 留学人数增多：随着法语专业的同学对北美文化的深入了解，选择去美国留学的法语同学人数正在逐年递增。

2. 就业前景良好：在北美，法语专业的同学有更多的就业机会，包括但不限于政府和公共机构、教育行业、媒体、出版、广告、电视、电影、旅游和旅游行业等。

3. 留学费用较高：法语专业的同学需要学习两门语言，而美国的教育费用相对较高，这可能会增加留学的经济负担。

4. 签证政策变化：新的美国签证政策可能对法语专业的同学产生影响，需要密切关注签证政策的最新动态。

5. 适应文化差异：法语同学需要适应美国的文化和环境，这可能需要一段时间和努力。

6. 申请流程：申请美国大学的法语项目需要提前准备申请材料，包括个人陈述、成绩单、推荐信等，并按照学校的要求提交申请。

以上信息仅供参考，建议咨询专业人士获取更准确的信息。

法语专业留学美国需要注意以下几点：

1. 学校选择：在选择学校和专业时，要充分了解学校和专业的具体情况，包括课程设置、师资力量、就业前景等。

2. 语言准备：美国是英语作为官方语言的国家，但法语专业的学生需要具备一定的英语水平，以适应美国的学习和生活。因此，要提前做好语言准备，提高英语水平。

3. 签证申请：需要提前了解签证申请的要求和流程，准备好所需的材料，确保签证申请的顺利进行。

4. 文化适应：美国的文化和生活方式与国内有很大的不同，法语专业的学生需要适应新的文化环境，尊重当地的风俗习惯，避免因文化差异而产生误解和冲突。

5. 安全问题：在美国留学期间，要时刻注意自己的安全，遵守当地的法律法规，避免前往危险地区，确保自己的生命安全和财产安全。

6. 实习和就业：法语专业的学生在美国留学期间可以通过参加实习、交流项目等方式积累工作经验，提高自己的综合素质，为将来的就业打下坚实的基础。

7. 财务准备：留学需要一定的费用支出，需要提前了解美国的学费、生活费等情况，做好财务规划，确保留学期间的资金充足。

总之，法语专业留学美国需要注意的事项较多，需要提前做好充分的准备和规划，确保留学期间的顺利和成功。