德国人品格中突出的表现是严守秩序和注重条理，他们对于规章制度的遵循非常严格，在各项事务上都展现出高度的专注。所有有文字规定的准则，德国人都会主动遵守；任何有明确禁止的行为，他们绝不会去触碰。此外，德国人对于干净整洁有着极高的要求，不仅关注个人生活空间的整洁有序，同时对于公共环境的维护也十分重视。德国的公园、街道等公共空间，包括影剧院在内的场所，都保持着高度的整洁有序。
德国人极讲信用，事先说好的时刻，除非万不得已，绝不随意更改。当德国人受邀去别人家做客，或者去拜访朋友时，必定准时抵达，以免主人白等，也不会提前安排接待。德国人对待他人真诚，并且非常注重礼节，在沟通时往往很直率，凡是他们能够做到的事情，都会立刻回应说”能够照办“，对于无法办到的事情，也会清晰表明”不可以“
德国同样展现其宗教文化特色。比如巴伐利亚地区，当地居民会遵循每月十三日禁食的习俗。德国的婚嫁礼仪里，还流传着与橡树相关的求偶方式。
德国饮食以肉类和泡菜为主，其中猪肉、牛肉、羊肉等肉类是德式菜肴的核心食材，泡菜则是一种具有德国特色的蔬菜品种。接下来介绍几种德国的代表性食物
德国香肠拼盘属于该国的一种经典风味菜肴，里面包含各种类型的香肠以及烤面包片。这种食品在德国广受欢迎，常作为便捷的快餐食品，在流动小摊或简餐店供应。
这种食物的独特之处在于香肠上覆盖着专门调制的咖喱酱料，烤面包片能够有效降低香肠的油润口感。享用时，人们常常会搭配一些酸黄瓜片和炸薯条，再抹上一种叫做某某牌的番茄酱汁。
这看似寻常的快餐，其源头却可上溯至二战年代。据传，当时柏林街边售卖香肠的小贩，为提升风味，尝试在香肠表面涂抹咖喱酱汁。这一烹饪手法慢慢扩散开来，最终演变成了如今广受青睐的经典吃法。
制作需要准备以下食材：
香肠：选用新鲜的香肠，如猪肉肠或牛肉肠。
咖喱酱，是这道菜的点睛之笔，其风味独特，可依据个人喜好调整辣味和风味。
烤面包：选择新鲜的烤面包，最好是法式面包或德式面包。
酸黄瓜和薯条：这些配菜可以增加口感和缓解油腻感。
：一种番茄酱，可以增加口感和调味。
制作步骤如下：
将香肠切成小段，用烤箱或烤炉加热至金黄色。
在香肠上涂上特制的咖喱酱。
将烤好的面包切成小块，和香肠一起摆放在盘子上。
加上酸黄瓜和薯条。
最后，根据个人口味加上调味。
这样，一道美味的就做好了！
酸菜烤猪肘是德国的传统美食，主要食材包括猪肘、酸菜和黑啤酒，通过烤制完成。这道菜味道醇厚，带有鲜明的德国特色，非常受欢迎，广受食客青睐。
这道菜的核心成分有猪肘和酸菜，猪肘经过烘烤后变得酥香宜人，酸菜则有助于降低猪肘的油润度，并提升风味。做菜时常常会掺入一些黑啤酒，用以强化菜品的香气和滋味。
以下是酸菜烤猪肘的制作方法：
材料：
猪肘1个
酸菜100克
黑啤酒1杯
洋葱1个
蒜3瓣
姜1块
盐和胡椒粉适量
香料（如迷迭香、百里香等）适量
油适量
步骤：
猪肘洗净，用厨房纸巾擦干水分备用。
酸菜洗净切丝备用。
洋葱、蒜和姜切碎备用。
在热锅中加入适量的油，将猪肘煎至两面金黄色德国人的习俗，取出备用。
在同一个锅中加入洋葱、蒜和姜，炒香后加入酸菜丝，翻炒均匀。
把炸好的猪肘摆放在酸菜上面，斟入一满杯深色啤酒，再添上适量的调味盐、胡椒粒和香料。
盖上锅盖，用小火烤约1-1.5小时，直到猪肘变得酥脆可口。
最后取出猪肘和酸菜，将汁液熬浓后淋在猪肘上即可享用。
这道酸菜烤猪肘堪称德国菜中的代表作，味道格外诱人，猪肘肉吃起来又香又脆，酸菜特有的酸爽气息和黑啤酒浓郁的芬芳完美融合，令人吃了还想再吃。
黑森林樱桃蛋糕属于德国的传统糕点，同时也是黑森林地区的代表性食品，它主要运用樱桃、奶油以及巧克力作为原料，将樱桃的酸涩、奶油的细腻和巧克力的浓郁完美结合，风味层次多样，因此广受大家欢迎。
制作黑森林樱桃蛋糕的过程并不复杂，准备时需要樱桃、奶油、巧克力这些原料，还得有蛋糕模子和烤箱这些器具。下面就是黑森林樱桃蛋糕的做法：
材料：
新鲜樱桃500克
细砂糖100克
柠檬汁30毫升
玉米淀粉15克
巧克力50克
奶油250毫升
面粉100克
鸡蛋5个
盐1/2茶匙
香草精1茶匙
步骤：
将樱桃洗净去核起步网校，放入搅拌机中打成果泥。
把水果压碎的东西放进容器里，接着放入白糖和柠檬的酸味液体，用微弱的火苗慢慢煮，同时不停地晃动，等甜味物质全都化开了。
把玉米淀粉和少量水分开揉和，然后倒进锅器，接着不停地翻动，等果酱变得粘稠了就停手。
将果酱倒入模具中，抹平表面，放入冰箱冷藏备用。
将巧克力融化后与奶油混合，搅拌均匀。
鸡蛋充分搅拌，接着放入白糖、食盐以及香草油，借助搅拌工具持续搅动，直至蛋液呈现轻盈状态并色泽变淡。
将面粉筛入蛋液中，轻轻搅拌均匀。
将巧克力奶油倒入蛋液中，轻轻搅拌均匀。
把蛋糕模从冰柜里拿下来，把巧克力酱灌进模子，稍微晃动几下，把里面的空气赶走。
把模具放进已经加热的烤箱，温度调到180度，烤制大约40分钟，等蛋糕表层有些发黄，轻轻按下去能立刻弹回来。
蛋糕拿出来让它凉一凉，接着可以按照自己的意愿撒些巧克力粉，或者添点别的点缀物。
制作黑森林樱桃蛋糕的过程并不复杂，不过制作时必须留意细节，并且精准控制温度。这款蛋糕完成后，味道层次分明，外观非常吸引人，是德国传统糕点中的代表作品。
德国啤酒炖牛肉属于德国的国菜，主要原料有牛肉、啤酒、多种调料和时令蔬菜，长时间慢炖之后，肉质变得非常柔嫩，香气四溢，令人食指大动。这道菜在德国的餐馆和普通百姓家都广受欢迎，是当地人非常喜爱的家常风味。
德国啤酒炖牛肉以啤酒为主要配料，与牛肉等食材混合，产生别致的口感和味道。炖煮期间，啤酒中的酒精慢慢散失，同时散发出麦芽的甘甜和啤酒花的微苦，这些味道与牛肉的肉感和油脂交织，营造出令人食用的美味。
以下是德国啤酒炖牛肉的制作方法：
材料：
牛肉500克
洋葱1个
胡萝卜1根
土豆2个
姜1块
蒜3瓣
啤酒1瓶
盐和胡椒粉适量
香料（如迷迭香、百里香等）适量
油适量
步骤：
牛肉洗净切块，用厨房纸巾擦干水分备用。
洋葱、胡萝卜和土豆切块备用。
姜和蒜切碎备用。
在热锅中加入适量的油，将牛肉煎至两面金黄色，取出备用。
把洋葱、胡萝卜、土豆放进同一个锅，先炒出香味，接着放入姜和蒜，继续把它们炒匀。
把炸好的牛排放进容器里，注入一整罐麦芽酒，再添上适量的调味盐、磨碎的胡椒粒和多种调味料。
将锅盖罩上，以文火慢煨，历时一个到一个半时辰，直至牛块变得松烂且滋味渗透其中。
最终汁液变得粘稠，能够适当掺入少许淀粉水，使汤汁进一步变稠。
出锅前可以撒上一些香菜或者葱花作为装饰。
德国烤鱼属于该国经典菜肴，选用新鲜活蹦的咸水或淡水鱼，通过腌制、烘烤并搭配相关辅料完成制作，这种美味在德国餐馆和家庭餐桌上都很常见。
德国烤鱼以选用鲜活海鱼为特色，经过腌制和烘烤德国人的习俗，鱼肉会变得非常鲜嫩，汁水丰富，味道醇厚。在烘烤时，鱼皮会变得香脆宜口，而鱼肉内部则依然保持着原有的鲜美和细腻。搭配的蔬菜也很考究，一般会搭配洋葱、土豆以及各种香料，以此来提升菜肴的口感和风味。
以下是德国烤鱼的制作方法：
材料：
鱼1条（约500克）
盐和黑胡椒粉适量
柠檬汁1个
洋葱1个
土豆2个
胡萝卜1根
香菜适量
橄榄油适量
步骤：
鱼清洗干净，去鳞去内脏，用厨房纸巾擦干水分备用。
在鱼的身体两侧分别划几刀，用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
柠檬汁挤出汁备用。
洋葱、土豆和胡萝卜切小块备用。
锡纸先在烤盘里垫好，然后把鱼放在锡纸上，倒些橄榄油在上面，再用柠檬汁在鱼体表刷一刷。
将洋葱、土豆和胡萝卜均匀撒在鱼身上。
把烤盘放进已经加热完成的烤箱里，用两百度温度烤制，持续大约二十五分钟，等鱼肉变得松脆而且滋味充分渗透进去。
最后撒上一些香菜作为装饰即可享用。
德国香草烤鸡腿，是德国的经典菜肴，主要用鸡腿做原料，混合香草、调料和蔬菜等，通过烧烤方式制作完成，在德国的餐馆和家中都很受喜爱。
德国香草烤鸡腿选用新鲜鸡腿肉，混合多种香草和调料，烘烤后肉质酥软，汁水丰盈，味道醇厚。烤制时，香草气息与鸡肉本味交融，创造出别具一格的口感和风味。同时添加蔬菜，既丰富了口感，又提升了营养价值。
以下是德国香草烤鸡腿的制作方法：
材料：
鸡腿4个
盐和黑胡椒粉适量
柠檬汁1个
洋葱1个
蘑菇100克
蒜3瓣
橄榄油适量
香草（如迷迭香、百里香、鼠尾草等）适量
步骤：
鸡腿清洗干净，去骨去皮，用厨房纸巾擦干水分备用。
在鸡腿肉上划几刀，用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
柠檬汁挤出汁备用。
洋葱切小块，蘑菇切片，蒜切碎备用。
锡纸先在烤盘里铺好，然后把鸡腿肉放在锡纸上，滴上些橄榄油，再用柠檬汁给鸡腿肉擦一擦。
将洋葱、蘑菇和蒜均匀撒在鸡腿肉上。
将香草撒在鸡腿肉上。
把烤盘放进已经调整好温度的烤箱里，用两百度烤个二十分钟，等鸡腿肉变得焦香鲜嫩。
最后撒上一些香菜作为装饰即可享用。
德国式烘烤土豆与洋葱是一道极富风味的德国经典佳肴，主要原料为土豆和洋葱，经过烘烤后质地酥脆，佐以香浓的香料和调味品，风味绝佳。这道菜在德国的餐馆和居民家中广受欢迎。
德国烤土豆和洋葱的特色，在于选用新鲜的土豆和洋葱，烤制之后，土豆呈现出外脆里嫩的口感，洋葱则变得软糯而香甜。烤制期间，香料和调味品的香气，会与土豆和洋葱的味道相互渗透，融合，从而形成一种别具一格的口感和风味。
以下是德国烤土豆配洋葱的制作方法：
材料：
土豆2个
洋葱1个
橄榄油适量
盐和黑胡椒粉适量
香料（如迷迭香、百里香等）适量
步骤：
土豆清洗干净，不用去皮，切成均匀的小块。
洋葱切薄片备用。
在烤盘上铺上锡纸，将土豆块和洋葱片均匀地放在烤盘上。
淋上适量的橄榄油，用盐和黑胡椒粉撒在土豆和洋葱上。
把烤盘放进已经调整好温度的烤箱里，用两百度烤个二十五分钟，等土豆变得焦香而且滋味十足。
最后撒上一些香料作为装饰即可享用。
德国蔬菜汤是一种含有多种蔬菜的汤，这些蔬菜经过烹制后，成为营养丰富的素食食品，非常受欢迎，尤其在德国和意大利，人们都喜爱这道健康又美味的汤品。
德国蔬菜汤的特色是选用多种新鲜蔬菜，包括胡萝卜、洋葱、西兰花、玉米等，加工完成后味道鲜美好吃，汤水味道浓厚。而且，这款汤常常还搭配一些豆制品和面条，这样既能丰富口感，也能提升营养水平。
以下是德国蔬菜汤的制作方法：
材料：
洋葱1个
胡萝卜2根
西兰花1个
玉米粒适量
豆类（如青豆、腰果等）适量
面条适量
盐和黑胡椒粉适量
橄榄油适量
步骤：
洋葱、胡萝卜切丁，西兰花切小朵备用。
在锅中加入橄榄油，将洋葱煸炒至变色，加入胡萝卜丁继续翻炒。
加入适量的水，将煮好的面条加入汤中。
加入豆类和玉米粒，煮沸后改小火煮约10分钟。
加入西兰花朵继续煮，直到所有蔬菜熟透。
最后加入盐和黑胡椒粉调味即可享用。
德国牛肉卷属于传统德式美食，主要食材包括极薄的牛肉皮，里面包裹着新鲜蔬菜和烟熏火腿，吃起来味道浓郁，而且富含多种营养成分。
德国牛肉卷的优势在于选用的肉片十分纤薄且鲜嫩，佐以时令的蔬菜和熏制火腿，烹饪完成后风味层次分明，肉质既鲜嫩又饱含汁水。而且，这道菜肴允许根据个人喜好添加适量的香料和调味品，以提升其独特的味道。
以下是德国牛肉卷的制作方法：
材料：
牛肉片（薄切）
洋葱丝
酸黄瓜丝
烟熏火腿片
番茄酱
蒜泥
肉汁
黑胡椒
奶油
牙签
步骤：
牛肉片裹上保鲜膜，用擀面杖或专用工具慢慢压平，展开后均匀撒上食盐、黑胡椒等香料。
在牛肉片上摆放洋葱碎和酸黄瓜碎，接着叠加烟熏火腿片，把牛肉片边缘向内折起，然后卷成紧实的圆筒，最后用小木棍将其固定住。
把卷好的牛肉卷放进锅中煎，接着倒入番茄酱、蒜蓉和肉汤，然后盖好锅盖焖制大约五十分钟，这样肉卷就会完全熟透。
将肉卷捞出，过滤汤汁，加入黑胡椒和奶油，再将肉卷回锅加热。
将肉卷摆盘，配上自己喜欢的蔬菜或配菜享用。
