采访加拿大华人留学生时，可以提出以下问题：

1. 请问你是如何选择来加拿大留学的？

2. 在加拿大留学期间，你觉得最大的挑战是什么？

3. 留学期间，你最大的收获是什么？

4. 你在加拿大留学期间，是否遇到过文化差异或语言障碍？你是如何克服的？

5. 你在加拿大留学期间，是否参加过一些社团或活动？这些经历对你的留学生活有何影响？

6. 你在加拿大留学期间，是否遇到过一些困难或挫折？你是如何应对的？

7. 请问你对于加拿大留学的未来发展有何看法？

8. 在加拿大留学期间，你认为哪些方面需要改进或加强？

9. 最后，对于有意来加拿大留学的同学，你有什么建议或心得分享？

这些问题涵盖了加拿大留学生活的不同方面，应该能够提供一个相对全面的了解。请注意，留学生可能有不同的背景和经验，所以问题的措辞应该尽可能地开放和包容。同时，也要尊重他们的隐私和权利，确保采访遵循了所有适用的法律和道德准则。

很抱歉，我无法提供最新的采访加拿大华人留学生信息。您可以关注官方信息源提供的信息。

采访加拿大华人留学生留学注意事项，可以从以下几个方面入手：

1. 学术环境与课程设置：询问他们对于加拿大的学术环境有何评价，包括教学风格、课程难度、作业和考试的要求等。同时，了解他们选择的课程方向，是否符合他们的兴趣和专业目标。

2. 文化适应：询问他们在适应加拿大文化方面有何体会，特别是与国内文化差异较大的方面。他们是否参加了学校的文化交流活动，或者加入了任何学生组织？他们是否感到自己在融入文化方面取得了进步？

3. 语言障碍与沟通：加拿大的教学环境对于母语非英语或法语的学生来说可能会有挑战。询问他们是否感到沟通有困难，以及他们是如何克服这些困难的。

4. 财务与经济压力：留学生通常需要支付学费和生活费。询问他们是否感到财务压力过大，以及他们是如何应对的。同时，了解他们是否得到了任何财务援助或支持计划。

5. 安全与法律问题：加拿大的安全环境对于留学生来说非常重要。询问他们是否感到在加拿大生活安全，以及他们是否了解当地的法律和规定。

6. 社交生活：询问他们在加拿大的社交生活，包括与同学、老师和当地社区的交往情况。他们是否有任何特别喜欢的活动或地方？

7. 实习与就业：了解他们在加拿大的实习和就业机会，以及这些机会如何影响他们的学习计划。

8. 心理适应：除了上述问题外，还可以询问他们在心理上适应加拿大的留学生活的情况。他们是否感到孤独或焦虑？他们是如何应对的？

在采访过程中，请保持尊重和理解的态度，并给予留学生足够的空间和时间来回答问题。同时，提醒他们不要泄露个人敏感信息。