动物医学专业留学加拿大可以选择以下几个方向：

1. 麦基尔大学：该校兽医医学专业在全球享有盛名，学生需要完成基础科学、临床医学以及动物伦理学等相关课程的学习。

2. 多伦多大学：该校兽医专业被认为是全加最好的，设有本科兽医专业，学生完成本科后可以直接读研究生。

3. 温哥华岛大学：这所大学是加拿大唯一一所在兽医诊所获得省级资助的大学，兽医课程在全球都非常有名。学生可以在这里接受非常专业的实践训练。

4. 萨省大学：该校兽医专业也是该校的优势专业，拥有自己的兽医实验室，学生有机会接触到真实的动物病例。

5. 卡尔顿大学：这所大学虽然没有前几所大学的名气大，但是其兽医课程性价比高，学费全加最便宜，也是不错的选择。

在申请时，需要准备各种学术材料、公证材料、成绩单、推荐信、语言成绩等材料。同时，申请时间也要注意，一般来说，提前一年开始申请比较合适。

以上信息仅供参考，建议咨询专业人士获取具体信息。

动物医学专业留学加拿大最新的信息如下：

1. 加拿大的大学中兽医专业的教学质量和设施水平很高，如滑铁卢大学兽医学院是世界上最好的兽医学校之一。

2. 加拿大的学费相对较低，相比其他英语国家，在加拿大留学的费用压力会小一些。

3. 加拿大的动物医学专业有丰富的实践机会，学生有机会在各种类型的兽医诊所、动物医院和动物保护组织中实习。

4. 留学加拿大，可以获得工作许可。留学生可以在学业完成后继续留在加拿大工作一年，这一年的时间为兽医专业的学生提供了更多的实践机会。

至于具体的留学方案，可以考虑滑铁卢大学、圭尔夫大学、温莎大学、卡尔顿大学等学校的动物医学专业。

以上信息仅供参考，建议咨询专业人士或相关机构，获取最新、最全面的信息。

动物医学专业留学加拿大需要注意以下几点：

1. 学校选择：在加拿大，开设动物医学专业的大学有很多，在选择学校时，需要根据自己的实际情况，考虑学校的教学质量、专业排名、师资力量、课程设置等因素，选择适合自己的学校。

2. 语言成绩：申请加拿大留学时，需要提供语言成绩。动物医学专业留学需要具备一定的英语水平，以便更好地理解和与兽医行业专业人士沟通。

3. 实习和工作经验：加拿大的动物医学专业非常注重实践经验和临床经验。在留学期间，可以通过参加实习、志愿服务、研究项目等方式积累经验，这对未来的职业发展非常有帮助。

4. 适应环境：加拿大气候多样，不同地区的气候差异较大。此外，加拿大人注重个人隐私和权利，与国内的文化和习惯可能会有所不同。留学生需要适应新的环境，尊重当地的文化和习惯。

5. 课程安排：加拿大动物医学专业的课程安排非常紧凑，包括解剖学、生理学、病理学、药理学、临床兽医学等方面的知识。留学生需要合理安排时间，确保能够充分掌握专业知识。

6. 就业前景：在加拿大，动物医学专业的就业前景非常广阔。兽医在医疗、教育、研究、宠物行业等领域都有广泛的应用。留学生需要不断提高自己的专业素养和实践经验，以便更好地适应市场需求。

总之，动物医学专业留学加拿大需要注意的事项较多，需要提前做好充分的准备和规划，以便更好地适应新的学习和工作环境，实现自己的职业发展目标。