在加拿大学习花艺有以下途径：

1. 艺术设计类大学：加拿大的艺术设计类大学有很多，比如以设计类专业著称的圭尔夫大学，以园艺专业著名的温哥华岛大学，以及多伦多艺术学院、安大略艺术设计学院等。这些大学都有花艺设计的课程，并且教学质量高，师资力量雄厚。

2. 通过合作项目：一些大学与当地的花艺工作室或企业有合作项目，学生可以通过参与这些项目，学习到最新的花艺设计知识和技能。

3. 自主学习：学生可以通过购买花艺方面的专业书籍，或者在网络上观看花艺教程，来自主学习花艺。此外，一些花艺工作室或场地可能会提供免费的花艺实践机会，学生可以通过主动申请，积累花艺实践的经验。

在学习花艺的过程中，除了技巧的掌握，更重要的是创新思维的培养，以及对花的审美情趣的建立，需要耐心和坚持。

请注意，留学需要一定的经济和语言能力，详细信息可以参考加拿大使馆发布的官方信息或者咨询专业的留学机构。

加拿大花艺留学的最新信息包括：

加拿大开设花艺专业的大学有渥太华大学、维多利亚大学、圣玛丽大学等。这些大学的花艺课程主要偏向西方花艺，但对于零基础的同学也是可以尝试的。

加拿大的花卉资源丰富，价格便宜，对于学习和实践非常有帮助。此外，加拿大的一些酒店和商业公司也会提供花艺培训，拥有自己的花艺工作室，对于想要学习花艺的学生来说是一个不错的选择。

加拿大留学签证有效，学生可以进入各类花艺学校进行学习。同时，语言成绩也是非常重要的，雅思成绩对于留学生来说是进入花艺学校的必要条件。

以上信息仅供参考，更多信息可以到相关大学和留学机构官网查询。

在加拿大花艺留学时，需要注意以下几点：

1. 学习计划：根据个人兴趣和目标，制定一个详细的学习计划，包括想要学习的花艺风格、学习目标、课程安排等。

2. 语言：加拿大的花艺课程通常使用英语或法语授课，因此需要具备良好的语言能力。如果需要，提前学习相关语言或加强语言能力。

3. 费用：留学费用因学校、课程和地区而异。在申请前，需要了解学费、生活费等相关费用，并确保有足够的资金支持。

4. 签证：确保了解并遵守加拿大签证要求，包括申请材料、面试准备、资金证明等。

5. 住宿：了解学校提供的住宿选择，并提前预订。也可以考虑与加拿大当地居民合租，以便更好地融入当地生活。

6. 安全：在加拿大留学期间，要注意人身安全和财产安全。了解当地的交通规则、公共场所规定等，遵守当地法律法规。

7. 社交：参加学校的社交活动，与当地居民交流，了解加拿大的文化和风俗，有助于更好地融入当地生活。

8. 作品展示：在学习过程中，要注重作品的质量和展示。定期举办个人作品展示，向老师和同学展示自己的花艺技能和进步。

9. 实习和就业：在加拿大完成花艺课程后，可以考虑在当地的花艺工作室、花店或花卉公司实习或就业。提前了解当地的就业市场，为将来的职业生涯做好准备。

总之，留学加拿大需要注意的事项较多，需要提前做好充分的准备和规划。