在福州，提供加拿大留学专业的学校有：

福州时代华大信息学校，该校开设了留学加拿大专业，包括旅游管理、酒店管理与会展三个方向。

福州工商外国语学院，该校的留学加拿大专业包括商学、翻译和旅游方向。

此外，福州大学阳光学院和福州工商职业技术学院也提供留学加拿大的专业。请注意，这些学校的专业设置可能会根据时间变化有所不同，建议您确认学校信息后再做决定。

福州加拿大留学专业学校最新信息如下：

福州工商学院是经教育部批准设立的全日制普通本科高校，是福建省重点建设高校和福建省一流学科建设高校。学校与加拿大卡普顿大学合作举办项目管理专业，学生完成前两年学习可申请赴加留学，成绩优异者可获得全额奖学金。

福州大学马来西亚分校是福建省人民政府与马来西亚马来亚大学合作建设的国际化大学分校。该校开设了商学院、设计与环境学院、信息学院、研究生院等学院，提供了计算机科学与技术、电子商务、工商管理等专业。

请注意，福州还有其他一些私立院校也提供留学专业服务，但具体信息需要您进一步调查。同时，留学需要您做好充分准备，包括资金、语言和学术背景等方面，以确保留学成功。

以上信息仅供参考，建议您咨询学校官网或到校进行详细了解。

在福州加拿大留学专业学校留学，需要注意以下几点：

1. 了解学校和课程：在选择学校和专业时，需要充分了解学校的教学质量、课程设置、师资力量、校园环境等，以确保符合自己的需求和兴趣。

2. 语言适应：出国留学需要面对语言和文化差异的挑战，因此需要提前做好语言学习和文化适应的准备。

3. 学术要求：加拿大对留学生的学术要求较高，需要认真对待每一门课程和作业，确保达到学校的学术要求。

4. 财务准备：出国留学需要一定的经济基础作为支撑，需要提前了解留学费用、奖学金、助学贷款等相关信息，做好财务准备。

5. 安全问题：在加拿大留学期间，需要注意个人安全，遵守当地的法律法规，避免参与高风险活动。

6. 实习和就业：在留学期间，可以通过参加实习、打工、参加社团活动等方式，积累工作经验，提高自己的综合素质，为将来的就业做好准备。

7. 与家人和朋友保持联系：远离家乡和学习，与家人和朋友保持联系是很重要的，可以通过电话、视频聊天、社交媒体等方式来保持联系。

8. 遵守规章制度：在留学期间，需要遵守所在国家和学校的规章制度，尊重当地的风俗习惯，避免陷入麻烦。

总的来说，留学需要注意的事项很多，需要提前做好充分的准备和规划。同时，建议在留学前咨询有经验的学长学姐或者专业机构的意见。